Yeastie Boys Hud-a-wa Strong
从一个神秘的啤酒名字的血统…hud-a-wa”的苏格兰语:“扶墙”,一大的伟大的祖父的绰号。他是一个坚强的家伙曾经举起了一面墙,帮助他的同事从坍塌的矿井中逃脱。他将其归功于这款烈性艾尔啤酒:丰富而滋补,它有足够的能量让你复原。
ParrotDog Flaxen Feather
位于新西兰惠灵顿的精酿啤酒厂,这款金色艾尔使用新西兰出产的啤酒花酿制。
Garage Project Angry Peaches
这支啤酒里面有桃子?没有!那为什么叫做“愤怒的桃子”?原来是从Phil Cook的啤酒博客得到的启发,“愤怒的桃子”的目标是通过添加大量非常难找的阿马里洛(Amarillo)啤酒花创造出一种奇特的有核水果风味。
8 Wired Mighty Imperial Ale
酿造这款烈性艾尔啤酒,采用大量的麦芽,啤酒花,棕糖,并融入些许麦卢卡木(麦卢卡:一种桃金娘科树,产于澳洲)烟熏风味。发酵采用了比较内敛的艾尔酵母,不会过多产生风味物质,从而突出原料本身的味道。然后还要在美国橡木桶中熟成5个月,再进行瓶内发酵。
Queenstown Brewers Steam Brew California Common
这是一款来自新西兰皇后镇的精酿,一般只能在当地买到。这款啤酒是模仿加利福尼亚的蒸汽(Steam)啤酒风格而酿造的,它具有蒸汽啤酒那样持久的泡沫。喝起来具有拉格啤酒那样的柔和口感,同时也具有艾尔啤酒那样的果香味和苦味。
Epic Flying Nun Records 30 Year American Pale Ale
在罗杰斯废墟和红色的天空下,神话公司酿造了这款庆祝影片《THE FLYING NUN》30周年的啤酒。 金黄的色泽伴着类似荔枝,柑橘皮和土耳其软糖的香味。这款啤酒是适合品饮享受的。神话想开发一些适合啜饮,但不像淡色艾尔那样有着令人畏惧的苦味,但饱含酒花香气口感的好啤酒。
Epic Carolina
神话卡罗莱纳最初灵感来自卡罗莱纳死神辣椒酱,这种辣椒以最辣著称。这款啤酒有着如辣椒般的辛辣口味,当然啤酒里绝对没有辣椒。 饱满的琥珀色泽来自于不过于香浓的特制麦芽。这款啤酒仍以酒花风格见长。用世纪酒花和西努克酒花搭配出柑橘的香气和风味。
Kereru Holy Cow! Strong Red Egyptian Ale
这款Holy Cow!的灵感来源于古埃及的啤酒配方和爱神哈索尔,加入了石榴和枣,以及新西兰麦芽和啤酒花酿造,产生了复杂浓郁的麦芽味。
Behemoth 'Murica American Pale Ale (Can)
这款'Murica American Pale Ale是所有人的自由选择,自由享受啤酒花赋予的自由。我们加入了大量优质的麦芽和啤酒花酿造,产生了迷人的啤酒花水果风味。穿上雅马裤,穿上雅克斗篷,用心品尝这款'Murica American Pale Ale吧。
ParrotDog Falcon American Pale Ale
猎鹰在天空中盘旋,以专注和统治力控制着它们的领地,这也是这款美式淡色艾尔的图标寓意。我们对这款美式淡色艾尔的风格进行了全面诠释,投入了美国啤酒花,带来了柑橘和热带水果的味道,让轻盈灵活的猎鹰在天空翱翔。