Hitachino Nest White Ale
常年获奖的比利时风格小麦,辅料包括香菜籽、豆蔻、橘子皮等,适合任何菜肴。
Doppo Miyashita Sake Kaki ni Au Shiro Beer
以大麦麦芽作为原料,但加入米来削减酒体让他整体调性更加贴近比利时小麦白啤酒。因为以牡蛎作为主打特色所以搭配牡蛎的效果非常棒,是很多海鲜爱好者的首选。酒体呈浑浊的金黄色,气泡感适中,入口带有橘皮和白胡椒的味道,过后是丁香芦笋以及水果的甜味,经过一点淡淡的薄荷之后最终呈现出了白米以及麦芽糖和土司的味道,是一款体验非常特别的啤酒。
Kirin Ichiban Shibori Komugi no Umami Witbier (Can)
麒麟一番使用单一麦芽酿造,只提取原料中最优质、最纯粹、最美味的部分。与全麦芽的配方完美结合,得到的是一种独特的平滑、干净与醇厚,其苦度并不高,保留了最自然的部分,简单易饮。
Hitachino Nest Happy Valentine's Day White Ale
常陆野(Hitachino Nest)的这款情人节快乐(Happy Valentine's Day)在英国和美国的几个比赛中均获得了金牌,同时它也是日本和美国的销量冠军。原来这款比利时小麦受欢迎的原因在于各种香料所带来的复杂风味:香菜、陈皮以及肉豆蔻味,层次感丰富的同时又十分平衡。
Yo-Ho Suiyoubi No Neko (Can)
「水曜日のネコ」属于比利时风格小麦白啤,带有微弱的酒花苦味,小麦的甜酸得以充分体现,作为一款畅饮的啤酒,很适合入门级爱好者或者女性饮用。
Kirin Grand Kirin White Ale Witbier (Can)
这是一款白色小麦艾尔,散发着尼尔森·索万啤酒花(Nelson Sauvin)的怡人果香,柔软的小麦麦芽口感会让人联想到白葡萄酒的味道。在包装上也以柔和的风格象征性地展示了“白色艾尔”的特性。
Kirin Grand Kirin White Ale
这是一款白色小麦艾尔,散发着尼尔森·索万啤酒花(Nelson Sauvin)的怡人果香,柔软的小麦麦芽口感会让人联想到白葡萄酒的味道。在包装上也以柔和的风格象征性地展示了“白色艾尔”的特性。
Spring Valley Brewery Daydream
为了实现春谷酿造梦想中的白啤,我们接受了使用新材料的挑战,尝试了日本人熟悉的柚子和日本胡椒等独特的日本材料。独特的香味和美味的味道适合搭配日本料理食引用。
Sapporo White Belg Witbier (Can)
受启发于比利时的白色啤酒,这款美味可口的啤酒使用了芫荽籽、橙皮和上好的比利时麦芽酿造而成,经历了顶层发酵。
Ginga Kogen Yuki no Chikara Witbier
银河高原啤酒创立于1996年(日本平成8年),位于日本岩手县。因为岩手县的沢内村地处豪学雪地带,清冽的天然水的丰富环境,气候也类似于德国的巴伐利亚地区,合乎于做酿造所的地理条件也是其中的一大要因。 另外,因为1996年(日本平成8年)正值童话作家宮沢賢治诞辰100周年, 所以取其名为“银河高原啤酒”。寓意:在深山里于连绵不断的高原涌流的名水被授予生命, 以及犹如夜空中的星星们的闪烁个性。 银河表示“梦想和浪漫”、 高原表示“天然的名水”。 银河高原生产了一款岩手县西和贺町的“雪神”独创啤酒,利用该地区的矿质丰富的自然融化的雪水酿造此款白啤酒。 银河高原雪域小麦啤酒,酒体呈淡金黄色,泡沫丰富且细腻,使用了雪山水酿造,更使啤酒具有酸爽 清单的回甘香,适合品饮的一款白啤。