Tamamura-Honten Shiga Kogen 10th Anniversary IPA
这款酒是为了纪念志贺高原诞生十周年而推出的特别款啤酒,现在我们已经将其列为准经典作品,这款酒是有着7.5%酒精度和75苦度的“危险品”,并且因为有添加清酒大米,如果你不经常喝酒的话,这对你而言是个挑战。
Kizakura Lucky Chicken Red IPA (Can)
“运气”永远在我的身边,是我们的“好朋友”。 这款Lucky Chicken Red IPA使用了京都著名的水和优质的原料,通过熟练的酿酒工艺,以及从未遇到过的各种情况酿造。不仅为啤酒爱好者,同时也为包括我们在内的酿酒师提供更多的乐趣和好运。 它包含了马赛克(Mosaic)啤酒花产生的热带香气和辛辣味,以及丰富的焦糖麦芽味和微妙的甜味,适合搭配鸡肉菜肴享用。
Kirin Honkirin Hoppy Lager (Can)
来自于日本Kirin的酒花型拉格,在低温发酵保持拉格清爽口感和干净味道的基础上,着重的加强了酒花的存在感,形成了一种独特的体验,这就是麒麟本体!
Yo-Ho SORRY Karuizawa Beer Craft Saurus Black IPA - 軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA (Can)
这款Karuizawa Beer Craft Saurus Black IPA的酒体呈纯黑色,细腻的泡沫非常持久,烘烤的香气和味道非常宜人,口感十分顺滑细腻。
Tamamura Honten House IPA
这款酒是玉村本店酒厂的一款招牌IPA,8%的酒精度证明了这款酒的浓郁与厚重,同时酒花的投入带来的香气与苦味使得这款酒平衡易饮。
Kizakura Kyoto Bakushu Matcha IPA
这是京都第一款日式抹茶IPA,成份主要有水、大麦麦芽、抹茶粉、调味料、着色剂以及啤酒花,打开瓶盖就会扑面而来一股浓郁抹茶与香甜麦芽的气息,有趣的是啤酒花和抹茶的完美结合会给你带来一种非常独特的体验,强烈推荐。
Baird / J-Craft Ougon IPA Izu Shuzenji
这款IPA以牡丹花的形式使用了各种独特的美国啤酒花进行干投,产生了非常独特的风味。此外,通过使用冰糖,增加了可发酵糖的比例以获得干燥的口感。请享受这款IPA的突出苦味、清新啤酒花香气和干爽的口感。
OH! LA! HO Raiden Kannuki IPA (Can)
这是一名来自东御市的摔角手,他的胜率高达90%!有着会让人联想起柑橘和百香果的香味,十分爽口适合畅饮。
Minoh W-IPA
来自大阪的精酿厂箕面,以美式帝国IPA为范本开发了他们自己的帝国IPA系列,苦度和香度都做了相应调整,但依然非常平衡。
Izushi Shiroyama Session IPL
这款Session IPL使用了卡莉斯塔(Callista)啤酒花进行酿造,产生了非常突出的水果香气和花香味,酒精含量较低。