Erdinger Dunkel Weissbier
来自德国的艾丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出清爽的口味,深受各年龄层消費族群喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。 艾丁格深色小麦啤酒是全球少见的深色小麦啤酒,浓郁的酒体意味着更醇正的口感,与艾丁格德式小麦啤酒一样使用二度瓶內发酵,结合小麦啤酒独特的甘甜气味与黑啤酒的馥郁口感,並将年代久远的釀酒经验融合先进科技,使它拥有顶级的质感,为品酒行家非尝不可的极品。
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel
根据百年以上历史的唯森酿造传统酿制而成的深色小麦啤酒,有着浓郁的焦糖和香蕉味,搭配大餐或巧克力甜点都非常适合。
Franziskaner Weissbier Dunkel
深黑色,略带酵母的浑浊,使用了颜色更深的慕尼黑麦芽烤制酿造,极大地突出了麦芽的味道。酒体呈现出深琥珀色,泡沫极其细腻丰富,在倒出后能闻到明显的烤麦芽和水果酵母的香味。入口也也呈现出烤麦芽和水果的味道,酒精度表现不突出,杀口感较强。一如教士的一贯风格,这是一款上发酵小麦黑啤酒中绝对值得细细品尝的啤酒。
Paulaner Hefe Weissbier Dukel (Can)
向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。
Benediktiner Weissbier Dunkel (Can)
Benediktiner 是德国 Ettal 酿酒厂旗下的一个啤酒品牌,严格遵循德国啤酒酿造法酿造而成的德国高品质啤酒,在德国巴伐利亚地区大受欢迎。该款 Weissbier Dunkel 使用了小麦麦芽和烘焙麦芽酿造,具有深棕色的饱满酒体,丰富的泡沫,口感醇厚,有类似咖啡,巧克力和麦芽的面包味,营养丰富。
Enzensteiner Familienbrauerei KreB Dunkles weissbier
德国雪顶乡村黑啤酒由麦芽、烘焙后的焦香麦芽及啤酒花,以天然泉水萃取混合馥郁的黑色麦汁而酿造。酒体呈深棕色,具有比黄啤酒更坚实更细腻的泡沫层,焦香麦芽和上等的啤酒花的气息分外浓郁。口感沉稳、醇厚,散发着绵绵的焦香味、烘焙味,紧随咖啡和黑巧克力的味道,收口是烟熏的回味,以上多种口感与啤酒花的苦味有力的融合在一起,最为强劲也最为香醇。是经典醇正酒花口味的黑啤酒之选。
Ayinger Ur-Weisse
这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original
这是很复杂的一款巴伐利亚红褐色的小麦啤酒。拥有香蕉、丁香、豌豆籽和坚果组合而成的混合味道;丰满的酒体,丰富的泡沫,极佳的回味。
Prinzipal Landbier
生产普瑞兹堡的啤酒厂位于德国鄂尔德市,是一个中型的家族企业,成立于1769年。烤麦芽给这款啤酒带来了琥珀的美丽颜色和浓郁的香气。
Bibamus Weissbier Dunkel
这是一款德国原装进口的深色小麦啤酒,带有浓郁的果香味和焦香麦芽的味道。