Mikkeller 20 IPA
使用了20种不同的啤酒花,是一种非常新鲜刺激的挑战。
Amager / Fonta Flora The Lady of Cofitachequi IPA
这款IPA的原料有:水,皮尔森麦芽、艾尔大麦芽、焦香皮尔森麦芽,Amarillo啤酒花、Simcoe啤酒花、Citra啤酒花以及美式艾尔酵母。它的酒体呈现为美丽的琥珀色,散发着脂类和葡萄柚的香气,混合着柑橘和甜麦芽的味道,适合畅饮。
Midtfyns India Pale Ale
这是一款带有美式特色的琥珀色IPA,麦芽香味饱满,酒体醇香,在主发酵后加入了卡斯卡特、世纪啤酒花使得其带有浓郁的啤酒花香。
Grauballe Nørrebryg
诺厄(Nørrebryg)是一款印度淡色艾尔,味道干净清爽。投放了新鲜的啤酒花,赋予这款酒鲜花和柑橘的味道,适合开胃菜时或者和朋友聊天交际时饮用。
Mikkeller Single Hop Citra IPA
美奇乐出品的Single Hop系列是IPA爱好者探索各种不同酒花风味的最佳途径。这款Single Hop Citra IPA具有坚实的麦芽酒体,支撑起显著的西柚、香橙等柑橘特征的酒花香味。
Amager / Oppigårds Building Bridges
这个啤酒是在1月份最寒冷的一天酿造。太阳在一片无云的天空中高挂,下了一场大雪后的大地犹如白色的毯子。场景回到天空花园酒厂在Ingvallsbenning的一个小村庄,这是专门为阿迈厄酿造团队举行一场圣诞派对。当他们到达Tårnby郊外时,我们五个人已经感受到派对的气氛了,但我们还是得先讨论完合酿的事宜。天空花园跟阿迈厄的酿造团队都一样,喜欢那美味而新鲜的美国啤酒花。我们遵循着大自然的规律,合力酿出一款所谓的西海岸IPA。 阿迈厄团队:感谢天空花园的邀请,让我们在瑞典和丹麦之间搭建一个专属于酿酒师的桥梁吧!
Amager Winter In Bangalore
当冬天的黑暗在大地降临,丹麦人穿上厚厚的衣服,关上百叶窗,前往温暖的国家度假。我们的冬季ipa就是给这个25度温暖圣地的献礼,他的名字叫班加罗尔。缤纷多彩的气味来自最好的印度风味酒花,就种在美丽的班加罗尔腹地。这款冬季ipa能和当令食物很好搭配,从面包圈到黄豌豆炸鲱鱼,再到肥鹅,即使素食者都能很好搭配。
AMAGER Modern IPA
摩登IPA是为那些深爱脆爽口感干投型IPA的各个年龄阶段的啤酒爱好者而特别酿制的,它拥有美国酒花所带来的得天独厚的清香。当然,他们又多加了点啤酒花。现代IPA比普通IPA口感更柔和,因为他们使用了一些传统家酿中的小技巧。年龄不是问题,尽情享受酒花的冲击吧。
Mikkeller Vanilla Sky
这款香草天空IPA在酿造的过程中添加了香草豆。混浊的琥珀色酒体,散发出柚子和麦芽的香味,同时也带着一些药草味。哪怕你只是吸一小口到嘴里,舌头上会持续盘旋酒花带来的柚子苦味。
Mikkeller Single Hop IPA Citra (Can)
美奇乐(Mikkeller )出品的单一酒花系列是IPA爱好者探索各种不同酒花风味的最佳途径。这款西楚(Citra)单一酒花IPA具有坚实的麦芽酒体,支撑起显著的西柚、香橙等柑橘特征的酒花香味。