Backcountry Former Greens Keeper NE Pale Ale (Can)
这款淡色艾尔是使用了马赛克(Mosaic)和哥伦布(Golumbus)啤酒花,有着潮湿的感觉和熟透的水果味,浑浊的酒体就和通话中的灰姑娘一样朴素。不过它确实也坐到了,观众们都站起来给这个前任果岭守门员喝彩!
Backcountry Don’t Call Me Shirley NE IPA (Can)
这款啤酒充满了2017年西姆科啤酒花(Simcoe)创造的逆天成果,它是如此的新鲜并且充满活力,这是这种啤酒花独有的特性,你从其他地方不可能得到这种感觉,干杯!
Backcountry Suck It Trebek NE Pale Ale (Can)
双倍干投酒花的淡色艾尔,迄今为止我们最受欢迎的风格一直都是淡色艾尔,而这款酒就是它们的巅峰之作。长时间的干投啤酒花给了它无与伦比的香气和味道,英格玛(Enigma)、奇诺克(Chinook)以及西楚(Citra)可以提供的香味是其他啤酒花不能比的,更何况在用量上惊为天人。不过虽然它如此爆炸,但仍然可以开怀享用。
Backcountry Don't Let The Muggles Get You Down NE IPA (Can)
来自于Backcountry的的新英格兰IPA,在酿造时投入了大量的银河(Galaxy)啤酒花,以至于让它充满了菠萝的香味和潮湿的口感,这是新英格兰风格啤酒中的翘楚。
Backcountry Hold The Onions NE IPA (Can)
来自于Backcountry Brewing的新英格兰IPA,在酿造时加入了单一西楚啤酒花(Citra),让它有这浓郁的柑橘香味。尽管我们其中的一位酿酒师对洋葱深恶痛绝,但在酿造这款酒的时候,他却没有表示出一点点厌恶之情。
Coast Mountain Opening Daze NE IPA (Can)
我们与Hunter Gather(一家精酿餐厅)合作,在开幕的时候庆祝滑雪者们的回归。使用了西楚(Citra)、维克秘密(Vic Secret)以及银河(Galaxy)啤酒花,并且浑浊的酒体会让你觉得格外多汁,保存了啤酒花最原始的味道,这就是为什么它叫做Opening Daze的原因。
Coast Mountain Gaper Juice Session NE IPA (Can)
为了让Apres再次变得伟大,我们羽HandleBar合作酿造了这款Gaper Juice,这是一款浑浊的社交型IPA,你不会觉得喝起来很累,但也不会觉得太过于无聊,在春季滑雪季的时候它将是你的最佳伴侣。
Blood Brothers Devils Trill III - Trill Harder NE IPA
这款新英格兰IPA以苏格兰艾尔酵母酿造,具有丰富的菠萝,木瓜和葡萄柚等热带水果风味。添加哥伦布(Columbus),冷冻西楚(Cryo Citra),马赛克(Mosaic)和威艾缇(Wai-iti),提供了非常顺滑的酒花特色,充满淡淡的甜味。
Coast Mountain Day Dreamer NE IPA (Can)
来自于Coast Mountain的新英格兰IPA,美丽多汁且充满啤酒花。有着蓬松的口感和热带水果和柑橘的浪潮感,酿造时加入了大量的燕麦麦芽和小麦,随后又干投了马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)啤酒花。
Yellow Dog High 5 Hazy IPA (Can)
来自于Yellow Dog Brew的新英格兰IPA,虽然是一款新英格兰IPA但苦度值依然高达60,这会给那些以为新英格兰都是娘娘腔酒的人狠狠的当头一棒。把你的手举过头顶,然后来个响亮的击掌,是的我们做到了,是时候给他们点颜色看看了!