Cameron's Black Forest Dark Lager (Can)
德国南部的黑森林以其山地地形、茂密的常青树和风景如画的村庄而闻名,激发了格林兄弟编纂了令人难以忘怀的童话故事。 森林中的黑暗秘密和传说注入到了我们这款美味的Black Forest Dark Lager中。我们使用了萨兹(Saaz)和哈勒陶(Hallertau)两种啤酒花,以及巧克力麦芽、慕尼黑麦芽和科瑞法3号麦芽(Carafa 3)酿造,产生了天鹅绒般顺滑的口感、轻微的烘烤巧克力味和微妙的面包皮味,使这款经典的德式黑色啤酒体现出了浓郁的风味。
Parallel 49 Superb Owl Krushable Kölsch (Can)
当你没有更多的声音可以发出的时候,在风中拍打你的斗篷,然后用科尔施语大声叫出Kolsch!这款猫头鹰艾尔口感清爽,充满了颗粒感,并且有着啤酒花带来的草本香味,嘿能帮我把这个送过去吗? 这是一款非常清淡的科隆啤酒,有着热带水果和柑橘的香味,十分易饮。
Parallel 49 Schadenfreude Pumpkin Oktoberfest
我们设计了一款南瓜十月啤酒,连Ichabod Crane都喜欢。这款啤酒使用了大量的南瓜进行酿造,有着肉桂、肉豆蔻、香料和姜的香味。 作为一款传统的啤酒节窖藏啤酒,这款酒有着清爽的口感,这和其他的同类型啤酒是不同的,它谷物方面的原料使用了慕尼黑麦芽,这给它带来了一些馅饼皮的味道。
2 Crows Waltz German Pilsner (Can)
我们使用了100%heirloom德国皮尔森麦芽,尽全力将这款Waltz German Pilsner酿造成为最好的拉格。我们使用了高质量酿造水,在低含氧量环境下经过了多步骤糖化创造出了麦芽汁,然后使用了德国许尔甜瓜(Huell Melon)、哈勒陶布兰克(Hallertauer Blanc)和索菲亚(Saphir)三种啤酒花,以及经典德国拉格酵母进行低温发酵,最后经过了超过8周的贮藏,产生了清爽柔和的口感,以及迷人的柠檬味和草药味,最终的风味使我们觉得付出的时间和精力非常值得。
Big Rig Premium Pilsener (Can)
这款来自Big Rig的皮尔森啤酒有着清亮的金黄色酒体,伴随着麦芽香和淡淡的热带水果香,5.2%的酒精度让您畅饮也不成为负担。
Collective Arts / Four Winds Herr Pils the IV German Pilsner (Can)
Herr Pils The IV是我们与来自德尔塔的友商Four Winds合作的皮尔森啤酒,采用德国南部风格酿制而成。这款皮尔森啤酒口感清爽,易饮,带有淡淡的麦芽甜味和微妙的啤酒花味。
Collective Arts / Four Winds Herr Pils the IV German Pilsner
Herr Pils The IV是我们与来自德尔塔的友商Four Winds合作的皮尔森啤酒,采用德国南部风格酿制而成。这款皮尔森啤酒口感清爽,易饮,带有淡淡的麦芽甜味和微妙的啤酒花味。
Doan's Kölsch (Can)
这种风格是来自Köln的一种传统德国啤酒,是一个两全其美的风格,它既有拉格的轻度酒体和易饮特性,又有艾尔的复杂麦芽风味。这款啤酒受启发于我们的兄弟Jon,以及我们对社交型啤酒的热爱。
Russell Märzen
Russell Märzen是一款红铜色的拉格,具有丰富的烘烤麦芽香气,并与德国啤酒花干净的苦味和明显的酒花香气相平衡。是烤肉和蔬菜的完美搭配啤酒。
Beau's Three Knocks Altbier
Sticke Alt是一种特殊的稀有版本的德国的altbier; 这种啤酒有着更加浓郁的香气。 这款酒坚定而均衡地融合了干净,清脆,纯正的麦芽的香气,以及清新的酒花的骨干。橡木桶中的老化也为酒体提供了相当的风味。