BOM Triporteur Special Roast Belgian Strong Golden Ale - 2016
每一瓶Special Roast都基于一种特殊的烘烤方式酿造而成,使啤酒具有独特的风味和特色。对于比利时橡木桶,伯特·范·赫克(Bert Van Hecke)在不同温度下的烘烤,使啤酒具有强大而厚重的风味特征。
Leffe 9°
莱福9号属于比利时烈性金色艾尔,深金黄色,杀口感强,果味,辛辣,苦味完美平衡,强劲的口感提供了微妙丰富的特色。
Delirium Tremens Belgian Golden Strong Ale
1989年12月26日首次推出时酒精度为9%,从2003年开始酒精度降低到了8.5%。 “浅粉象”独具的特色和独一无二的味道是源于其使用了三种不同种类的酵母。新颖的类似于古龙香水瓶的包装,以及绚丽多彩的标签都帮助了它获得成功。1997年Stuart A. Kallen(作家)将浅粉象评为“世界最好的啤酒”之一。
Duvel Tripel Hop 2015 (Equinox)
传统上来说,督威啤酒在酿造过程中只加入两种啤酒花,三花啤酒则在酿制过程中使用三种不同的啤酒花,其中第三种啤酒花每年都不一样。这使得啤酒中的香气风味更为复杂,同时提高苦味。 对啤酒爱好者们来说,这使得三花啤酒成为年年有惊喜的酒款。Duvel Moortgat 在2007年推出了第一支督威三花,2007-2011年使用固定的三种酒花,从2012年开始会每年选择一种优秀的酒花品种作为香气酒花,2012年使用了有霸道柑橘风味的西楚,2013年是日本的空只,2014年是马赛克,2015年是有“春秋”酒花。
Duvel Tripel Hop 2014 (Mosaic)
督威每年都会推出以年份命名的比利时IPA风格的三花酒款,使用两种固定不变的熬煮酒花搭配一种每年不同的干投酒花,2014的新花是Mosaic。
Loterbol Tuverbol Belgian Strong Golden Ale 2017
这款啤酒是由 Loterbol 的金色烈性艾尔中加入了三泉的兰比克得来的。
Bosteels Pauwel Kwak
快克是一款比利时烈性淡艾尔,酒精度比较高,口感丰富,在酿造过程中使用了3种不同的麦芽。清冽的果香、淡淡的蜜糖甜味和非常爽口的口感,使得它成为了许多比利时人开胃酒和饭后酒的必备选择。 快克还有一个比较出名的特征是它独特的马夫酒杯,原本是他们为了方便那些戴着厚厚手套的马车夫而设计制造的,如今已经成为了快克啤酒与众不同的特征。
Palm Cornet
CORNET是一种金色的比利时啤酒,具有独特的味道:由于在酿造过程中添加了橡木木片,所以口感强劲而柔和。
Huyghe La Guillotine Belgian Strong Golden Ale
气味:这是一种复杂的香味,首先是柑橘的香气,其随后是类似萨兹酒花的香气,由金和阿马里奥酿造。 口感:最初是来自酒精的轻微甜味。然后直接而强烈的刺激感完美的掩盖了其所具有的较高苦味。
Duvel Tripel Hop 2012 (Citra)
在这款 Duvel Tripel Hop 发布以前,他们使用 Saaz,Styrian Golding 和 Amarillo 三种酒花酿造。从这一款开始,三花每一年使用一种新的酒花进行酿造和干投,2012年使用了一种新的酒花西楚(Citra)。