Roman Adriaen Brouwer Winter Wood
安瑞特.布朗冬日啤酒是奥登拿得比利时深色酒中的经典款——一款需要细细品尝的啤酒,它所拥有的灵魂感觉是根据画家奥斯塔.布朗诞生的。它通过顶层发酵,使焦糖,麦芽,啤酒花达到完美融合,有着一种绝妙的平衡感,是冬天里啤酒的最好选择。
Bobeline Black Label Belgian Dark Strong Ale
1991年春Didier Dumalin产生了创造一款用Spa命名的啤酒的想法,即Bobeline。“Bobeline”来自“bobelin”一词,意指来Spa进行水疗的外国人。 黑标 采用瓶内发酵,融合力量与温柔,温热、天鹅绒般的特色啤酒。
Roman Adriaen Brouwer Dark Gold
Adriaen Brouwer Dark Gold是一款棕色烈性啤酒,需要缓慢饮用,酿造以纪念弗拉芒画家Adriaen Brouwer,这支啤酒采用瓶中二次发酵技术。液体倒出后呈现出宝石一般的红棕色,泛起柔和的泡沫,能在杯壁留下花边。整体香气令人感到愉悦,首先出现的是红色浆果的味道,随后出现焦糖和深色水果的风味,略带酸甜,收口有一丝令人不悦的生硬的苦味,口感平衡。
Lupus Wolf 8 Belgian Dark Strong Ale
Wolf 8号的酒液呈现出 波尔多红葡萄酒的深棕色,泡沫丰富,雪白持久,香味上弥漫着美味的雪梨和烤坚果的香气。入口有坚果味伴随着诱人的水果味和巧克力味。这是一款个性强烈,带有微苦焦糖味和啤酒花的美妙啤酒。
Leffe Vieille Cuvée
Leffe Vieille Cuvée 是一款修道院啤酒,具有如牛奶般的滑润以及芬芳的气息。可作为开胃酒,佐餐酒。
Het Kapittel Watou Prior
Prior是一个较小的修道院社区的领导者的名字,他是“primo inter pares”(大意为团体中的领导者之一)。?这支9%度的啤酒属于深色艾尔风格,由于使用了烤麦芽,会带有苦涩的甜味,口感柔滑,口味上呈现焦糖、太妃糖、水果和香料的味道。酒花风味比较突出,泡沫持久。?Prior是瓶中二次发酵的啤酒,只有在酒厂熟化多月后才适合饮用,并可以长期存放。
Wilderen Cuvée Clarisse Beglian Dark Strong Ale
这款含有较浓酒精度的宝石一般的红棕色啤酒拥有一种迷人的香气,甘草与焦糖的混合让人耳目一新。泡沫较多,持久,有挂杯。闻起来有甜味和果味。有强烈的焦糖麦芽和黑色干果的的味道,例如:葡萄干和李子干。以及泥土和面包酵母的味道。中度杀口感,入口较甜,酒体以甜味为基调,伴随着太妃糖和深色干果的味道,微苦。细细品尝时,酒中丰富的麦芽味与水果味以及酒花呈现的苦味让人难以拒绝。
Abbaye des Rocs Grand Cru Brown Ale
洛克酒厂的创新之作,拥有复杂的果香气息。樱桃,葡萄,蜜桔蜂蜜与多种干果的融合恰到好处。入口甘苦,会有果酸的味道会出现在上颚中部,酒精度虽然较高,但入口后不易感觉到酒精的浓重,冷藏至12℃ 后饮用口感更佳。
Achilles Serafijn Donker Belgian Dark Strong Ale
草药的特性,加上柔软的苦味,确保了这啤酒自己的风格。各种类型的烤大麦的使用,使这一啤酒呈现了棕到深紫的颜色和它独特的风味。
Du Bocq La Gauloise Brune
烤麦芽给了它焦糖的气息,焦糖,巧克力和香料。它的特点是味道均衡。?外观:棕色带暗红色的色调,透明。?香气:经典,丰富,酵母味,香菜,平衡。 口感:特种麦芽,酒体丰满,平衡,香气,后味略苦。