Stockade Old Money Imperial Stout
浓郁如天鹅绒般顺滑,散发着咖啡、黑巧克力和太妃糖的特性,并被包裹在丝滑的麦芽味道之中。这款皇家俄罗斯帝国世涛具有轻度碳酸化,提供了一种丰盛而温暖的感觉,它的平衡略微偏向甜味。
Hop Nation Karma Oatmeal Stout (Can)
这款Karma Oatmeal Stout使用了燕麦,以及其他三种独特的烘烤麦芽酿造,产生了顺滑且饱满的口感,其中的摩卡咖啡风味非常突出,酒体呈纯黑色。它的回归是我们现在所需要的业力。
Batch Elsie The Milk Stout
这款Elsie The Milk Stout使用了不可发酵的乳糖和复杂的麦芽配方酿造,以至于酿酒师将其称之为“厨房水槽啤酒”。产生了甜美顺滑的口感,黑色的酒体中散发出烘烤味和略微巧克力味、咖啡味和奶油味。我们在酒吧出售时会加入氮气,但瓶装版我们通过酵母进行天然碳化,使其产生令人难以置信的醇厚和光滑酒体。它真的很美味,你会相信奶油能够飞跃月亮的。
Cascade Stout
卡斯卡德世涛啤酒产自澳大利亚历史最悠久的啤酒厂,采用全天然丰富的烤制麦芽和卡斯卡德独特的传统酵母菌株酿制而成。独特的太妃糖与焦糖香使得这款卡斯卡德世涛深受酿酒师的喜爱。
Moon Dog Jumping The Shark Imperial Stout - 2015
帝国世涛中加入黑麦酿造,给本身就有着浓郁焦香,烘烤风味和巧克力咖啡豆浓郁味道的酒体带来更多更富足的谷物味道和一丝辛香,酿造完成后又放入黑麦威士忌桶中陈酿,让酒液扎实的吸收来自酒桶中残留的黑麦威士忌风味,最后完成时,这款酒已经成为一款味道丰富,味型层次极深的帝国世涛。
Wayward Coffee And Donuts Milk Stout (Can)
咖啡和甜甜圈就像阴和阳一样密不可分。我们与Grumpy Donuts甜甜圈和Toby’s Estate咖啡烘焙店合作,酿造了这款Coffee And Donuts Milk Stout,加入了真正的甜甜圈和经过特殊烘烤的咖啡豆。这款牛奶世涛是为了2019年GABS啤酒节酿造的。
Napoleone Breakneck Porter
一个令人印象深刻的麦芽使得这款啤酒拥有着了大量的黑巧克力、太妃糖、焦糖和新鲜浓缩咖啡的味道,口感十分顺滑圆润。非常易于饮用。
Moon Dog Big Truffle in Little Porter Salted Truffle Imperial Porter
这款烈性波特在酿造时加入了塔斯马尼亚黑松露、香草以及一点盐,为了带给你更多丰富的体验。 这所有的一切反应都在意料之外,却又在情理之中。
Hawkers Imperial Stout 2017
这是我们第二次推出这款年度帝国世涛,它浓郁、丰富而复杂,如同它的前辈们一样。具有多层次的咖啡和巧克力香气与风味。
Moon Dog Black Lung VI - Imperial Stout
“我想我得到了黑色的流行音乐,那里的通风不是很好” 这真是非常好看的第六个化身,我们非常热爱的泥煤世涛(今年在星河威士忌酒桶中陈年)可以让你感受到浓浓的巧克力,烘焙和威士忌味。