Young Henrys Newtowner Pale Ale (Can)
Newtowner是一款4.8%酒精度的新澳洲淡色艾尔,使用澳大利亚淡色和水晶麦芽酿造。最后添加了三组的澳大利亚啤酒花,创造出这种金黄色的清爽啤酒,圆润的麦芽风味和啤酒花之间完美平衡,具有轻微的干爽余味。非常适合纽敦市的人们在这个夏季享用。
Coopers XPA (Can)
这款Coopers XPA不仅具有“额外”啤酒花风味,而且还拥有良好的平衡性和易饮性。我们在酿造过程的不同阶段添加了西姆科(Simcoe)和柠檬糖(Lemondrop)两种美国啤酒花,产生了明亮柑橘味和宜人的苦味。像我们的所有艾尔啤酒一样,这款XPA经过自然熟化,不含任何添加剂或防腐剂。
La Sirène Farmhouse Style Season Ale (Can)
来自La Sirène Brewing的农舍风格季节性艾尔,酒精度为十分畅饮的4%,四季皆宜,清新爽口,独特的农舍风格给了他淡淡的酸味,同时还保证了麦芽和啤酒花的味道。
Vale Ale
这是一款具有澳大利亚风格的淡色艾尔,麦芽、啤酒花和酵母产生了清爽的平衡。阿马里洛(Amarillo)和卡斯卡特(Cascade)两种啤酒花为您带来了令人耳目一新的柑橘味、百香果味和桃子味的清爽收口感。啤酒花味道和香气与水晶麦芽产生的甜美蜂蜜味形成了完美的搭配。
4 Pines Brookvale Union Ginger Beer (Can)
这不是一款真正的姜汁啤酒,但也拥有辛辣的口感,酒体轻盈,散发出大量的生姜味道和淡淡的甜味,姜的味道和一些香料占据了主导的地位,是一款非常易饮的姜汁啤酒。
James Squire The Swindler Tropical Pale Ale
The Swindler Tropical Pale是一款易饮清爽的艾尔,如果你之前没有听说过热带淡色艾尔,那你很快就会知道。它将会成为最流行的新型淡色艾尔风格之一,所以谁又能比James Squire更好地开启热带风潮呢?主酿酒师Haydon Morgan对此感到非常兴奋。“我们干投了银河和埃尔多拉多啤酒花,带来浓郁地热带百香果和甜瓜香气。新鲜干净的余味也将会成为即将来临的夏季的一大亮点。我对新的配方感到十分满意,而且我知道当你尝试它的时候,你也会喜欢上它!”
Moo Brew Mid Strength Pale Ale (Can)
一款新世界的淡色艾尔,装载了美国马赛克(Mosaic)和塔斯马尼亚银河(Galaxy)啤酒花,创造出一款伴有热带水果特性的高度芳香啤酒。酿造使用了混合的德国特色水晶麦芽,从而能让你喝到一款浓郁的蜂蜜色艾尔,余味丰富而干爽。
Moo Brew Single Hop Enigma Pale Ale (Can)
单一的麦芽,单一的啤酒花,无处可藏。Single Hop是一款完全塔斯马尼亚岛(位于澳大利亚)风格的淡色艾尔,酿造添加了单一的英格玛(Enigma)啤酒花,带来了花香特性和一丝苦味。使用了塔斯马尼亚岛的淡色麦芽,以获得更好的酒体和干爽的余味。将单一麦芽和单一酒花的风味融入到了一个罐子里。
James Squire 150 Lashes Pale Ale
使用尼尔森·索万和阿马里洛啤酒花酿造,确保了这款社交型淡色啤酒肯定会让你喜欢。150鞭刑是一款清爽的澳洲风格浑浊型淡色艾尔,有着内敛的苦味和清新顺畅的回味。相较于其他受澳洲啤酒饮用者认可的詹姆士·斯奎尔类型啤酒,它非常容易饮用。小麦麦芽的使用也增添了它清新的特性,散发出一种水果香气,并伴有一丝百香果、葡萄柚和柑橘的气息。
John Boston The Point Pale Ale
贝内隆角(Bennelong Point),也是就悉尼歌剧院所在地,同时也是我们酒厂的所在地,天才的约翰·波士顿(John Boston)就是在这里使用掺有苹果柄的玉米酿造了澳大利亚第一款啤酒。我们可能已经失去了Pavarotta的地标,但最终得到了酿造的权利。这里没有玉米和树枝……只有这款清新的The Point Pale Ale。