Kaiju! Aftermath Double IPA
这是我们的第一款双倍IPA,重度酒花型的9.1%酒精度啤酒,就如它的名字一样让人为之沉迷,足够的麦芽基础消除了啤酒花的苦味。在酒花怪兽灭亡之后,我们的英雄们用它的皮毛激发出神秘的苦味。
Bridge Road Bling Bling Imperial IPA
这款超级炫彩帝国IPA”(Bling Bling)的概念很简单,就是将布里奇路酒厂(Bridge Road)已经酿造过的“炫彩IPA”(Bling IPA)加重酒花的味道,充满了馥郁的香气,似乎要把你的口腔甚至牙缝撕裂开。适合搭配口味较重的食物和辛辣食物。
Pirate Life IIPA(Can)
制作伟大的啤酒都是平衡的。在初具规模的时候,如果你正在酿造一个微妙的西欧啤酒,你必须确保这四种成分和谐相处。这些更细腻的风格和让人难以置信的技巧,因为在整个生产过程中无法隐藏任何计算错误和生产错误。简单来说,要实现您需要的大型IIPA:大麦芽+大啤酒花+大发酵。这三个要求之间有一些复杂的共性,这三个要素之中的每一个都提供了多个元素。麦芽提供发酵糖的复杂性,以及啤酒的主要结构和主体。啤酒花有助于平衡麦芽甜度以及树脂味和多汁的果味以及柑橘香气。发酵为我们提供了有趣的果汁(乙醇)和大量令人难以置信的重要特征的芳香和风味化合物。如果这些信息对你而言太遥远以至于难以理解了,无论如何,你只要知道你从中获取的东西是:海盗生活IIPA是一款大啤酒,拥有浓郁的新鲜口味,我们希望您在口中得到味觉上的享受。
Holgate Brewhouse Millennium Falcon Imperial IPA - 2018
今年,酿酒师们决定将其酒精度减少一点,让这款庞大的啤酒更加易饮,尽管它们没有把它简称为社交型帝国IPA!香气中有着美式啤酒花的超级果味——多汁菠萝、酸柑橘、核果、煮沸的糖果和泡泡糖。味道上,混合水果风味下面是大胆、持久的啤酒花苦味。口感饱满而奢华,同时非常易饮。
Holgate Hopinator
口感强烈,苦味明显,这款IPA藐视传统并能使真正的啤酒爱好者兴奋起来,让你的味蕾知道谁才是真正的王者。它使用纯天然原料小批量酿造,,特色鲜明,个性十足。酿造时使用了大量的啤酒花:奇努克、世纪、西楚和澳大利亚黄玉酒花(Chinook, Centennial, Citra and Aussie Topaz),入口极苦并使用了丰富的焦糖麦芽味来平衡口感。
Temple ONE Time Double IPA
单时空的前味是由Simcoe啤酒花所带来的百香果、柑橘与凤梨香气,而后韵则是如芒果、橙子这种多肉水果的甜味。这种新鲜却又朴实的味道同时在你的口中碰撞,既顺口却又风格明显,这款啤酒将让你欲罢不能。ONETIME在2017年的澳大利亚国际啤酒大奖中获得了双倍IPA银奖
Deeds Oat Whip Oat Cream Double IPA (Can)
我们把它盛在小易拉罐中,保持新鲜。你所需要做的就是把它倒出来。在冰箱里可以保存几个星期,随时享用。这是第一款现代Oat Whip IPA,具有迷人的老式风味。但它对你来说十分顺滑饱满。
Deeds Ludicrous Speed TDH IPA (Can)
当光速太慢时,可以跳过那可笑的速度,直接进入疯狂的速度当中! 这款Ludicrous Speed TDH IPA加入了大量西楚(Citra)、银河(Galaxy)、莫图伊卡(Motueka)和少量萨布罗(Sabro)进行三次干投,会让你非常快速地到达你想去的地方。小心点,虽然你可能会变成花格子。 我的大脑正在进入我的脚......
Deeds Decompression Hazy Triple IPA (Can)
名词, 1. 气压的降低。 2. 潜水员在水下深处经历高压时,所受的力逐渐减少。 3. 将数据扩大到原来的大小,以便由计算机读取。 4. 在燕麦的骨架上破解这款加入了大量美国和新西兰啤酒花的浑浊三倍IAP。然后和朋友们一起享受这款感觉像是被无限期禁闭之后的啤酒。 为澳大利亚干杯,这是你应得的。
Deeds Simpatico Hazy Double IPA (Can)
每个人似乎都很紧张。就像我们都站在悬崖边上,背后有阵阵狂风。至少可以说,我们生活在一个有趣的时代。 这款美味的Simpatico Hazy Double IPA会让人想起很久以前我们酿造的单一西姆科酒花啤酒,但展示了我们不断发展的配方。浓郁的燕麦味让人感受到明亮的柑橘味和受欢迎的老式阴湿感。坐下来,让西姆科啤酒花带你出发。