Mikkeller Stick a Finger In The Soil Pale Ale
我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的,带着他们对酿造的好奇与冲动,来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后,Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒,让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Stick a Finger In The Soil担任其中的淡色艾尔风格。
Hop Nation The Heart Pale Ale (Can)
这款酒的名字是The Heart,一方面表示了酒花是它的心脏,一方面也表示了它是我们的一款力作。 美妙的蕾丝边泡沫下面是稻草色的酒液,花卉和柑橘的香气让这款清爽的啤酒更具有吸引力。
Trillium Fort Point Pale Ale - Galaxy Dry Hopped (Can)
这款酒是在延龄草极具美国特色的淡色艾尔基础之上干投了味道强烈的银河酒花。外观上,迷人的浑浊酒液呈淡淡的金色,泡沫丰富持久,不用凑近杯口,爆裂般强悍的柑橘,百香果和菠萝香气,入口前段的松脂味道弥散开去,和中后段柚子果肉,芒果,桃的味道相辅相成,微妙平衡,麦芽特征不算明显,一扫而过,收尾柔和的苦度悠长线性,回甘优雅。这款银河酒花干投版的要塞酒精度6.6%。
Toppling Goliath Peacharine Dry Hop Pseudo Sue American Pale Ale (Can)
以桃红酒花(Peacharine hop)为特色的暴龙苏变体。桃子和橘子的强烈香气给人一种清爽的味道,只要咬一口就足够了!
Dogfish Head Dragons & YumYums APA
这款啤酒与美国摇滚组合 The Flaming Lips 合作,加入了火龙果、杨梅、百香果、梨和黑胡萝卜汁酿造。这款美味的APA感觉就像是一款果汁!
Alpine Hoppy Birthday Pale Ale (Can)
事实上每个人都有生日。当你想庆祝时,这款IPA正好提供给你礼物的感觉。用了6种不同的酒花,这款大胆的酿造是一次令人耳目一新的享受。现在,许个愿,吹蜡烛吧。但不要告诉任何人,或你的愿望不会成真!
Stone Ale
Stone Ale是酒花偏重型的,但不是酒花依赖型的啤酒,酒精含量为4.6%,平衡了Stone酒厂标志性的啤酒花风味和中国人的口味偏好。就像Stone酒厂的出生地圣地亚哥一样,轻松且特点突出,一点也不单调。我们使用了世纪(Centennial)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花酿造,产生了柑橘、甜瓜、麦芽和略微白茶的香气,以及甜瓜、柠檬、葡萄柚和核果的味道。 这款酒于2019年4月1日开始供应。
Nøgne Ø Global Pale Ale (Can)
这款“全球淡色艾尔”(Global Pale Ale)名字的灵感来源是:酒厂使用了来自世界各地13种不同的酒花进行酿造,它们分别来自:英格兰、斯洛维尼亚、新西兰、捷克斯洛伐克、美国、德国和澳大利亚。尽情享受酒花碰撞所带来的乐趣吧。
To Øl A Peeling Pale ale(Can)
感觉颜色很黄吗?这是一款淡色艾尔,加入了橙子皮和大量的西楚酒花,以至于这款酒拥有满满的柑橘味。 重点在这罐子的设计,这是一件艺术品,不仅展现了这款酒在酿造时放入了大量的橙子皮,而且这也是一款让人着迷的现代艺术品。这不是画,这是一张照片,只是艺术家创作的时候用颜料挥洒在纸上,所以,当我们观察这幅艺术品的时候,我们只能拿着易拉罐旋转着,才能够看得清楚整体,我们可以把它看成抽象艺术馆里的抽象画。
Hard Bone Hippy Community TPA
选用卡斯卡特(cascade)、珍珠(perle)、玛格努门(magnum)酒花,给你带来三重美式酒花体验。经典的啤酒花芳香遇到特选的软水,散发出柠檬,柚子和桔子花的微苦愉悦的味道。相对于IPA,TPA的苦味退居二线,朋克的刚烈褪去,露出了嬉皮的返璞归真。随性和自由是“嬉皮公社”的行为准则,爱与和平才是嬉皮公社的座右铭。