Ballast Point Grapefruit Sculpin IPA
屡获殊荣的一款IPA,带有混合的柑橘香气。岬角的葡萄柚大头鱼是最近岬角旗舰款IPA。有些人会说只有很多的方法来改变杜父鱼的风味,可是葡萄柚的新鲜恰恰完美的补足了IPA的柑橘味的酒花特征。葡萄柚是冬季的水果,但此款柔顺(清爽)的艾尔品尝起来给人一种夏日的感觉。
Alpine Beer Company Windows Up IPA
这款IPA会给人格外的柔润感,享受他因为西楚啤酒花和马赛克啤酒花所散发出的香气以及热带的味道吧。
BrewDog Jack Hammer IPA
大规模杀伤性苦味直接切割你的味蕾。如果你不喜欢啤酒花和苦味,那么不要去尝。 警告:这款啤酒的苦味已经超过了人的味蕾可以尝出的范围,是一款专供啤酒痴人的啤酒。 这款IPA曾在2012年酿酒狗员工啤酒试验比赛中拿到第二名,之后在酿酒狗自己的酒吧稍微出现过一段时间。
Latitude 33 Mangoveza IPA (Can)
为了向我们住在南方的朋友们问好,于是诞生了这款拥有者无与伦比甜蜜和热量的芒果 IPA。果味与苦味相互平衡,带来的效果则是让你体内充满着因为我们热情所带来的温暖,是一款非常不错的IPA,并且并不像其他的麦芽酒那样庸俗。 赶快来尝试这款令人振奋的IPA新作品吧,他会带你领略从未探索的领域。
AleSmith IPA
这是一款经典的圣地亚哥风格 IPA, 它展现了美国酒花功能的多样性。酒花带来了柚子和橘子的香气,以及一些新鲜松树和热带水果的气息,还有清脆的苦涩。坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性,创造了这一令人难以置信的美味。
Toppling Goliath Pompeii American IPA (Can)
这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克(Mosaics),维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中,庞贝古城IPA保存和展示马赛克(Mosaic)酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克(Mosaic)”:黑暗的柑橘和菠萝口味,深土的味道,然后是强烈而持久的苦味。
Belching Beaver Deftones #1: Phantom Bride IPA (Can)
这款酒以独一无二的盲音乐队命名,是一款将阿马里洛,西楚,西姆科和马赛克酒花完美融合在一起的佳作,酒花间微妙的平衡更加凸显了柑橘与酒花的味道。
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
内华达和啤酒花密不可分。在酒吧一个随意而疯狂的想法最终成为了最新的啤酒花炸弹-内华达山脉鱼雷啤酒。它是第一款使用“啤酒花鱼雷”(款创新性的干啤设备,严格控制添加入啤酒里的啤酒花香气同时不增加额外的苦度)的啤酒。这是一款有着大量柑橘、松木和热带水果味啤酒花香气的啤酒。
Belching Beaver Hop Highway IPA
酒厂老板 Tom Vogel 也是一个爱在自家酿酒的酒鬼,不同的是他开了外挂,得到了当时还在 Coronada 科罗纳多酿酒厂酿酒的 Troy Smith(据酒厂资料,俩人是扑克牌友)的鼎力相助。此次的新包装是为它50年庆特别更换的。
Alpine Beer Company Duet IPA
这款Duet IPA具有美国西海岸的风格,我们在原来IPA的基础上加入了西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)两种啤酒花酿造。