Hop Fan Farewell.01 American Strong Ale (Can)
“不复回”系列产品,为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外,时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样,它们是非常供类产品,往往只限量酿一次,就“不复回”啦,欢迎您趁时品尝。 “甲子”为不复回系列首款,是一直都想酿的一款美式烈性艾尔,味道浓烈丰富,酒花与麦芽风味各自突出又互相衬托。我们将苦度调低,将焦糖甜腻感调低,保留了不腻口的香甜,极大地保持了高适饮度,当然大家最喜欢的花果香还是贯穿始终的。
Northern Monk Faith American Pale Ale (Can)
一款现代淡色艾尔,有柔软的水果味。口感光滑,充满热带风味和多汁感。你必须拥有信仰。
Tuatara APA
美式淡色爱尔,是19世纪英国著名的IPA经美国自由发挥而成。这款Tuatara原创的美式淡色爱尔,虽部分使用纽西兰产啤酒花,香气与风味却如清一色美国啤酒花般诱人。
AleSmith Orange X Pale Ale (Can)
这款酒作为2015年艾尔史密斯X系列的特别款,是在同厂的X强淡色艾尔的基础上加入了橙子汁酿造而成,倒出是橙黄的颜色配合橙子的香气,入口时不过度的碳酸化刚好与酒体想搭配,一切都仿佛是最合适的。
Goose Island 312 Urban Pale Ale
这款啤酒的灵感来自与美国芝加哥——这个到处是摩天大厦的都市,312是芝加哥电话的区号。这款淡色艾尔可以充分的代表东部正在逐渐的崛起的精酿产业。鹅岛这个被大量忠实的精酿粉丝不承认是“精酿酒厂”的厂商,已经成为了芝加哥啤酒的代表。
Kaiju! Krush! American Pale Ale(Can)
这是一款热带淡色艾尔,嗯,没错,就是这样。
Flying Dog Doggie Style Classic Pale Ale
这款飞狗的淡色艾尔带有非常清鲜的青草、柑橘和酒花香味。非常适合搭配切达奶酪、汉堡、烤肉、泰国菜和墨西哥菜等。 在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
Karl Strauss Pintail Pale Ale
针尾鸭系列是骑行爱好者的完美选择。 新港和卡斯卡特酒花为它带来了灵动的柑橘和松树的味道,和优质的淡色麦芽香气搭配均衡。干投亚麻黄酒花带来的卓越花香让这款啤酒有如冲浪般畅快。 当你畅饮这款酒时犹如冲浪,冲浪板在稳浮巨浪中。针尾鸭系列淡色艾尔平衡了酒花香气。当时想创作一款饱含酒花香气的季节啤酒,然而却酿出了针尾鸭系列 - 一款来自从西海岸干投淡色艾尔。
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale
这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒体适中并且味道十分微妙。 对于一款美式淡色艾尔来说50的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气,会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。 以至今发现的最大暴龙化石——苏(Sue)来命名。
Tree House Ma Amber Ale (Can)
这款特别的帝国琥珀艾尔,为纪念酿酒师伟大的祖母而酿造。就在这款酒出厂的前一个月,酿酒师的祖母Barbara Lanier去了遥远的天国,但是她对爱她的人所产生的影响是不会变的。这款啤酒有着中等酒体,尖锐的味道,树脂、松针、柑橘、焦糖等丰富的香气编制出美妙的音符,就像祖母带给酿酒师的感受一般。您可以在品尝它的同时怀念那些已经失去但永远不会被遗忘的人事物。