Greene King Double Hop Monster IPA
在英式酒中,算是有怪物般的苦味(在美式里也就中规中矩),巨大的酒花香气,像热带柑橘类水果的芳香,最终收口依然会有复杂而持久的留香。不过对于喝惯美国酒的发烧友来说,这款也许仅仅是入门级别,但如果多用英式的平衡来考察这一酒款,可能会有不同的发现。
BrewDog Libertine Black Ale
放荡之徒是全面武装的反动者,是不合时宜的啤酒怪兽。 这是一款深色的酒花炸弹,既具有世涛的浓郁焦香麦芽风味,又放纵地加入了IPA才有的大量啤酒花,结果却非常好喝。 浓郁的黑加仑果味和焦糖味隐藏着暴烈的苦味,它来时突然又猛烈,一整串酒花味让放荡之徒变得深不可测。
Belhaven Twisted Thistle IPA
贝尔黑文 藤蔓没有刺,但它会用花蜜刺激你的舌头。
Tennent's India Pale Ale
这款来自苏格兰的泰尼斯IPA(Tennent‘s India Pale Ale)酒体呈瑰丽的琥珀色,充盈着丰富的宜人香气,淡淡的苦味和酒花的香气完美平衡,诱惑您一口接一口地品尝下去。
BrewDog Ace of Citra
它体现了单一酒花的魅力,这一次聚集在著名的西楚(Citra) 酒花之上。西楚王牌是终极扑克脸,这款IPA虽然不烈,但有王牌的风范——拥有突出的酒花香气和风味。 这款轻盈 IPA 深受西楚酒花的轰击。从淡色和复杂的烤麦芽的基底上,喷射出芒果、松树和柚子香气。以最纯净的形式展现出啤酒花的本性。
Brewdog Clockwork Tangerine Session IPA (Can)
2017年,Clockwork Tangerine首次亮相,当时它以“Tangerine Session IPA”的名字获得了2017年 Prototype Challenge 的冠军。后来为了致敬库布里克的电影《发条橙(Clockwork Orange)》,改名为Clockwork Tangerine。 这是我们夏日的首选!多汁的柑橘味和醇厚的热带气息,以及一点点烤面包和焦糖气息让它成为了一款出色的社交IPA。
Greene King IPA (Can)
格林王IPA使用了Challenger和First Gold两种酒花,提供了优雅的香气,麦芽方面使用淡色艾尔以及水晶焦香,有烤面包和太妃糖的风味。这支酒有不同的版本,出口型酒精度略高。
BrewDog Pink IPA
为了庆祝国际妇女节,我们已经特意地将Punk IPA改良成为了Pink IPA,并且这款酒收益的20%将被用来投入到反对男女不平等的失业当中。 Pink IPA——不是为女性酿造的啤酒,它是平等的代词!
BrewDog Hoppy Christmas
这是一款西姆科单一酒花IPA。这个圣诞将绿意盎然,飘下的雪花片将被酒花片取代,带给你一个全新的世界。这款啤酒清脆爽口,杀口感强,夹带着浓郁的菠萝,柑橘和木瓜风味。雪花天使已经谢幕了,酒花天使已经上位,天上的绿色云彩向人间洒下绿色的小精灵。打开电视,看早间节目,这个属于酒花的24小时节日,火箭陨落,还是举起这杯IPA,祝福圣诞快乐。
Thornbridge Jaipur English IPA
这款Jaipur English IPA带有突出的柑橘水果风味,给人的直接感受是柔和而顺滑,浓郁的啤酒花风味会随着蜂蜜味散发而凸显,收口时会感受到持久的苦味。