Fuller's Vintage Ale 2016
来自于Fuller's的Vintage Ale系列,2016年款使用了100%的Maris Otter麦芽(一种在1966年由于其含氮量低并且麦芽特征明显而脱颖而出的二棱麦芽)作为原料,并且干投了来自新西兰的尼尔森索万啤酒花(Nelson Sauvin)。
Marston's Pedigree (Matured in Oak Barrels)
这款英式艾尔按照英国传统酿造方法酿造,初酿完成以后在经过巴氏消毒的过橡木桶中成熟。
Thwaites Crafty Dan Fruity Pale Ale
丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年精酿啤酒的经验,丹尼尔精酿是一款拥有水果香气的烈性淡色艾尔啤酒,融合两种啤酒花,赋予了他独特的香气和口感。
Wylam Hickey The Rake English Pale Ale
喝起来就像一杯柠檬汁的淡艾,香气充满了柠檬、凤梨等水果的热带活力,配合不高的酒精度轻松易饮。
Bass Pale Ale (England)
这款Bass pale ale是款非常不错的ale啤酒,味道浓重又不过于强烈,回味也非常丰富。在美国超市里这款酒算是非常有性价比了,适合佐餐,也适合净饮,一个人坐下来慢慢品味也非常不错。
LHG Brewpub True To This Pale Ale (Can)
True To This是一款浑浊的淡色艾尔,干投低温西楚(Citra Cryo)、丽影(Loral)和马赛克(Mosaic)酒花。干净、清爽的口感让多汁水果和松树的味道凸显出来,余味中带着微妙的苦味。适合素食者饮用。
Cloudwater / Against the Grain Person Woman Man Camera TV: A Cognitively Adequate Ale Brown Ale (Can)
Friends & Family & Beer不仅仅是一个非盈利的啤酒节,它更是一个更广泛的社区、创造力和独立价值观的庆祝活动。为了强调这一点,我们正在与朋友们开展一系列的合作,并将5%的利润捐赠给慈善机构。这个第三款酒我们把大家最爱的Make Apple Pie Great Again进一步提高,与格格不入酒厂(Against the Grain)合作,加入了苹果、肉桂、肉豆蔻、多香果和香草酿造,就像妈妈以前做的那样。
Mount St. Bernard Abbey Tynt Meadow English Trappist Ale
修道院啤酒往往会以修道院所在的地方来命名。我们以“Tynt Meadow”为名,是为了纪念将近两个世纪以前在米德兰兹地区生活的僧侣们的活动区域。作为伟大的修道院传统的一部分,我们选择生产一种烈性的深色艾尔,并赋予了它明显的英式特色。 Tynt Meadow呈现为红褐色,带有微妙温暖的红色色调,以及持久的米色泡沫。它的香气中有着黑巧克力、甘草和丰富的水果风味。这款啤酒十分浓郁,优雅地平衡了黑巧克力、胡椒和无花果的味道,余味温暖而干爽。
Thornbridge Hall Bracia English Strong Ale
没有什么评价能够配得上这一款在RateBeer上双满分评分的浓郁黑色艾尔。布拉恰(Bracia)源于凯尔特语, 发现于一块在古罗马时代的刻板,意指一种在铁器时代酿造的饮品。这款酒选材意大利东北部艾尔卑斯山区的甜栗蜂蜜进行酿造,使得酒液中卡布奇诺、白巧克力、深色水果和各类榛果的口味浓郁交织,配上暖心的酒精,实在是冬日佳品。
Meantime London Pale Ale
淡色艾尔是一款在150年前兴起的苦味啤酒,非常流行,以至于酿酒师不得不进口加利福利亚酒花来满足需要。同时伦敦淡色艾尔延续了这一传统,采用大量美国卡斯卡特和百年酒花使其带有柑橘香。同时配以当地肯特州的戈尔丁斯酒花,使其带有淡淡的苦味,口感清新。两者相结合,带给人一种复杂的,令人兴奋的薄荷香,青草香,酒花香,柑橘水果香的味觉享受。喝下后能感受到一丝丝苦味,真的是一次值得回味的经历!