The Bruery Terreux Oude Tart Flanders Red Ale - 2016
Oude Tart是一款在红葡萄酒桶中陈酿18个月的新比利时风格啤酒。是The Bruery酒厂新比利时风格的代表作,也是他们向经典致敬并颠覆经典的一款佳酿。但你想在美国找到该风格的啤酒并不容易,因为它是源自比利时佛兰德地区的一种风格。这个地方靠近法国边界,有着深厚的dark、sour艾尔的酿造历史。这款啤酒具有令人愉快的酸味、皮革味、深色水果味以及橡木桶味。酸味虽然比较强烈,但丰富而有层次感的其他味道依然不能被掩盖。
Hill Farmstead Prolegomena Flanders Red Ale
法兰德风格红色艾尔:在葡萄酒和波特酒桶里经过陈酿。 与来自剑桥酿造公司的Will Meyers的友谊合酿。 酿制于2011年4月375ml
Wicked Weed Oblivion Sour Red
这款“遗忘”(Oblivion)是来自“邪草”酒厂(Wicked Weed )的一款红色酸啤。它加入黑莓一起陈酿在葡萄酒桶中长达12个月,继而它被仔细地混合,创造出了深厚、平衡,复杂到难以置信的美妙滋味。
Brouwerij Duchesse Red Flanders Red Ale
Duchesse RED是一种顶级发酵的佛兰德斯红啤酒,在橡木桶中熟化数月,并用樱桃浸渍。散发着水果的香气,带有一丝杏仁和淡淡的酸樱桃的味道,口感最初是甜的,果味浓郁,保持平衡,回味清爽。
Cervejaria Imigração Red Flanders Flanders Red Ale (Can)
微红色酒体,明亮且泡沫少。香气和味道浓郁,带有浓郁的果香和葡萄酒风味,让人联想到樱桃、李子和葡萄干,然后是微妙的可可味。口感是中等酒体,中等碳酸,酸度强烈的收尾。桶内两年"陈酿。保质期10年,每瓶瓶身印有唯一限量编号。
Crux Better Off Red Flanders Red Ale [BANISHED] (2019)
法兰德斯红色艾尔有时被称为比利时的勃艮第酒,但随着布雷特野菌的二次发酵,我们将这种复杂的风格在红酒桶中陈化大约一年的时间。新鲜的批次将呈现出了辛辣的味道,而旧版本则吸收了更多的橡木味,并产生了樱桃的味道。所以我们融合了他们的想法,认为最好同时来展示这种异国风情的气息。
Pure Project The Sky was Yellow Flanders Red Ale
这款The Sky was Yellow Flanders Red Ale加入了油桃和野百合酿造,酒体呈轻盈的金黄色,香气和味道中带有水果味、花香味和柔和的酸味,口感十分清爽。
Pure Project Everything Gold May Stay Flanders Red Ale
这款Everything Gold May Stay Flanders Red Ale加入了新鲜覆盆子,并且使用了橡木桶进行陈化,酒体呈红宝石粉色,白色的泡沫比较持久,水果味和酸味非常均衡。
Crooked Stave / De la Senne Sunnyside of Bruxelles Red Sour Ale
这款Sunnyside of Bruxelles Red Sour Ale是我们与比利时的De la Senne酒厂合作酿造的,它的酒体呈红棕色,泡沫细腻。香气中包含有覆盆子、樱桃、皮革和橡木味,水果的酸味非常清爽宜人,酒体中度饱满,气泡感适度。
Suarez Family Lo And Behold Flanders Red Ale
Lo and Behold是我们的红宝石色地区啤酒,灵感来自传统法兰德斯红色艾尔。我们将这种麦芽啤酒静置在橡木桶陈酿了很长一段时间,形成其大胆而优雅的酸味,并辅以成熟的橡木味和单宁味道。