Scratch Basil IPA
这是一款用柠檬罗勒、甜罗勒和我们花园里的圣罗勒酿造的瓶中熟成艾尔;来自伊利诺伊州斯蒂尔维尔Royal Bee公司的蜂蜜;来自邻居印第安纳州Sugar Creek公司的麦芽,与我们的自制野生酵母一起发酵。创造出一款带有酒花风味和水果味的比利时风格IPA。
Hoof Hearted Bulgin' Musk Belgian IPA (Can)
这款新比利时酵母版本的Musk of the Minotaur IPA 被称作Bulgin' Musk,拥有交替的核果和大量的桃子味道,香气如此爆棚,请你必须用双手来享用。
Devils Backbone Catty Wompus Belgian IPA
这款Catty Wompus Belgian IPA融合了新旧世界的技术、配料和口味,运用了比利时艾尔的酿造方法,但像IPA一样啤酒花味十足。来自啤酒花中的柑橘和松针味与来自特制比利时酵母的苹果和桃子味互相融合,形成了无与伦比和谐的味道。
Saint Arnold Icon Gold - Belgian IPA
我们的比利时IPA是一个杂交品种。来自比利时酵母的微妙丁香和香料味,为大量的干投西楚(Citra)酒花创造了基础。投放的酒花则带来了水果香气。 这款酒的发布日期为2017年6月12日。
Fort George Roses on Roses XVIth Chapel Belgian IPA
五年前,我们在历史悠久的Astoria乔治堡大楼的角落开了一家小啤酒屋。如今我们的三座建筑、两个啤酒厂、两个酒吧,一个活动中心和一条罐装生产线以及接近50个员工占据了几乎整个城市街区。我们的啤酒一直贯穿着酒厂的每一步发展,这也是我们对于五年这个短暂但又残酷时间的能力证明。我们愿为你的味蕾再服务更多的五年。 这款5周年纪念比利时风格帝国IPA在四玫瑰(Four Roses)波本威士忌桶中陈酿,充满了玫瑰果的香气和味道。
Devils Backbone The Congo Belgian IPA
酒精度为7.5%的比利时IPA。
Nebraska Hop God IPA
这款啤酒是比利时的三料和西海岸的IPA的美妙交集。有葡萄柚、柑橘和松树的香味,口味上有菠萝、芒果和甜水果的味道。
Service SBC 2 Anniversary Ale Belgian Imperial IPA
为了纪念那些为我们国家服务的人,这款SBC2标志着我们的第二个周年纪念日的到来,我们谦卑地继续履行我们的职责,捐出一部分收入来支持他们。感谢您帮助我们完成了使命,我们把SBC2奉献给了所有的慈善机构,使世界变得更美好。 这款 SBC2 淡色美式-贝尔戈 艾尔 使用了酒厂自己养蜂场培育的酵母,添加了微量血橙来平衡Citra酒花的香味,于是就出现了一款清新多汁的啤酒。
Grimm BFF Tripel IPA
BFF是指“Best Friend Forever”,中文含义为“永远的死党”,它是一款有着9%酒精度的三料IPA,是我们单次季节性啤酒的第八批。 这款啤酒在每桶中投入了5公升的飞鹰(alconer's Flight)和世纪(Centennial)啤酒花,造就了这款Grimm世上最夸张的酒花炸弹。 单一麦芽作为原料,大量酒花带来强烈的冲击,并且双倍干投可以满足你对于IPA所有的需求,这就够了吗?不!点睛之笔是我们使用了欧瓦酵母(Orval Yeast,一种修道院酵母)进行了上层发酵!
Lakewood Hop Trapp Belgian-Style IPA
我们不是僧侣,但是这款比利时风格IPA是为了向神圣的弟兄们致敬。这款 酒花特拉普 比利时风格IPA 使用了丰富的麦芽、高贵的啤酒花、修道院酵母和一点点芫荽。口感复杂,平衡是重中之重,是一种同时适合于酒花狂热者和初学者的啤酒。这款啤酒拥有精致的苦度、花香和果断的比利时式收口感。这款啤酒值得你严肃的沉思。适合搭配Cheddar乳酪、辣菜和奉献精神。 曾获得: 拉斯维加斯国际啤酒大赛2015年IPA组金奖 美国啤酒品鉴锦标赛2014年比利时IPA组 美国西南部最佳啤酒奖 世界啤酒锦标赛2014银奖