Taihu Brewing Hop Lanterns DDH: Noble Imperial IPA Can)
这款Hop Lanterns DDH:Noble 用这个系列的啤酒花 来双倍干投 可以说是非常大胆,因为贵族(Noble)啤酒花呈现出来的通常是花香、香料味、泥土味、草药味或柑橘味,绝对不是我们平时喝的美式IPA的味道。 这款酒使用了哈勒图麦特福(Hallertau Mittelfrüh),萨兹(Saaz),钛纳哥(Tettnang)和施佩尔特(Spalt)啤酒花,这四种酒花就是属于Noble啤酒花。 这款酒拥有中度的酒体,酒精口感较低,但香气味道绝对令人满足,拥有白色花香、辛香料、泥土味、橙子味、橘子味和一点点香水味。由于这四款啤酒花属于香型酒花,所以入口苦度很低。
Taihu Brewing Hop Lantern DDH Centennial Imperial IPA (Can)
Double Dry Hopped双倍冷泡酒花再次降临!经典美式酒花世纪(Centennial),毫不手软加到满,融合了芒果、百香果等热带水果香气,以及药草调性的草本辛香,爆炸性的酒花冲击带来极为干爽的口感,喝一口立刻摆脱讨厌的夏日黏腻!