Tuatara Outrigger Pacific Pale Ale
开瓶带来淡酒花香。泡沫丰富,细腻度一般,持久度较高,少量挂杯。酒体金黄,澄清。沙口感中等偏弱,感受到了芒果、菠萝等热带水果味,麦芽味和酒精味均很淡,回酸和留苦很轻,苦味还是比较持久。整体感受,仿佛躺在沙滩边的阴凉处喝着冰镇啤酒,恰到好处。
Moa Session Pale Ale
摩亚这款社交淡艾采用马尔堡天然泉水、水晶麦芽、爱尔麦芽、卡斯卡特啤酒花蕾、莫托卡啤酒花蕾、活性酵母等地道原料,并以严苛的新世纪淡色爱尔酿造工艺酿造而成。酒香浓郁,口感柔滑,伴有高档啤酒花蕾独特芳香,细品后,留下的是持久的好味道,满足挑剔老酒客品味,精致的浮雕瓶,更让人爱不释手。
Behemoth Chur New Zealand Pale Ale
啤酒花:新西兰卡斯卡特、莫图卡、新西兰"尼尔森.索文"、太平洋玉石Pacific Jade, 新西兰Riwaka(瑞瓦卡) 喝新西兰的酒,还是有必要了解新西兰的这句俚语“Chur bro!”,意思是:干杯兄弟! 这款酒加入了最赞的新西兰啤酒花,它就像是一杯啤酒花,或者说一道新西兰啤酒花沙拉!它有着清新的苦味能让你好像上瘾般地一口接一口。 配餐可以是鱼、薯片、海鲜、泰国菜。或者任何带有一些辛香味道的食物、香肠卷、奶酪、或是菠萝。
Bach Brewing Juicy AF Hazy Pale Ale (Can)
“浑浊狂热”正在向我们袭来,而且看起来会一直持续下去。从浑浊IPA开始,我们现在转向了更易饮的淡色艾尔。 我们使用了马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和阿扎克(Azacca)三种啤酒花酿造,并且采用了特殊酵母、更大量的啤酒花、更长的熟化时间和未经过滤工艺,多汁感是有原因的。 带有百香果、柑橘、木瓜、荔枝、菠萝、芒果和葡萄柚等热带水果的混合香气。
Behemoth Tropical Chur New Zealand Pale Ale (Can)
热带版的Chur新西兰淡色艾尔,由芒果、菠萝和百香果制成。
Garage Project Hāpi Daze New Zealand Pale Ale (Can)
Hapi Daze 是一款未来可能会流行的轻盈艾尔的原型,但是对于一款轻盈艾尔来说 5.4% 的酒精度可能会有点高。
Alligatoren New Zealand Extra Pale Ale
这款New Zealand Extra Pale Ale拥有浅黄色的轻盈酒体和雪白的泡沫,散发着浓郁的核果香气和突出的啤酒花风味。
Wild Kite Brewing Octopus' Garden DDH IPA (Can)
在花园胡同深处,一只从南半球穿越而来的贪婪章鱼,正在伸展着自己的庞大身躯,用那些数不清的触手尽可能多地捕捉着令人愉悦的啤酒花,并企图用酒花的魔力来控制过往的行人。
Epic Hopshine Sunny Pale Ale (Can)
试想一下你对夏天所有的喜爱:拿着一瓶冰啤酒,坐在温暖的阳光底下,闻着防晒霜听着蝉鸣。我们决定为这种感觉做出最好的啤酒,而且我们相信就是这款。 我们使用了德国的艾尔麦芽,以及美国的卡斯卡特(Cascade)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花酿造,让人感受到在阳光下喝着一款超棒的啤酒。在2016年获得了IPA大奖之后,我们开始考虑酿造一款酒精度和苦味稍淡一些,但仍保留着我们酒厂标志性啤酒花风味的啤酒。我们在阳光下让啤酒花发光闪耀。芒果、柑橘和百香果香味与热带果汁味和焦糖麦芽味相结合,收口感微苦。
Wild Kite The Annihilation Double West Coast IPA
野风筝与酒花民族的合酿之作,传说中的神秘啤酒“湮灭”,“凤凰羽翼结出的珍贵啤酒花酿成”。酿酒大师巧妙融合稀有麦芽与神秘酵母,创造出高度复苏的美酒。品味“湮灭”,犹如凤凰涅槃,焕发新生。尘世烦恼消散,唯有真正的酒徒懂得此味。醇厚难得一见,一饮难尽。曾尝此酒者,恍如凤凰永恒翱翔。