Deep Creek Antivirus IPA (Can)
这款Antivirus IPA加入了大量的马赛克(Mosaic)、爱达荷7号(Idaho 7)和西楚(Citra)啤酒花,已经爱心酿造而成,在淡色麦芽的基础上,注入了热带水果、树脂松木和柑橘的味道和香气。 免责声明:这款啤酒不能治疗任何疾病,也不能保护你的电脑不受黑客攻击。
Behemoth Hopportunity New World Style Double IPA
生活充满了新的机会,最好不要让这款Hopportunity New World Style Double IPA从你身边溜走。所以我们酿造了这款啤酒用来庆祝啤酒花,以及它能带来的大量香气和味道。对我们来说,啤酒花具有无限的潜力,它们可以被用于无限的组合。 啤酒花就像生活中的机遇。 我们正在通过抓住这次机会,将来自于世界各地的我们最喜爱的啤酒花组合到这款伟大的新世界风格双倍IPA中,以拯救你选择酒花时的不知所措。来吧,这是个不错的选择!
Behemoth Something Hoppy American IPA
我们的这款IPA添加了西楚(Citra)、阿扎克(Azacca)和埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花,而优美的麦芽起到了很好的缓冲作用。有些时候你所需要的是一些酒花含量多的东西,而这款啤酒就是为那些时刻而生。
Tuatara India Pale Ale
这款新西兰大蜥蜴的 IPA开瓶酒花香味十足,泡沫极丰富,细腻度一般,持久度较高,酒体呈古铜色,澄清。喝起来沙口感中等,上来就是满口水果香但比较单一,中期麦香和酒精味很淡掩盖在酒花味下,苦味轻,持久中等。整体评价酒花用量足,但是比较单一。
Epic St. Luke Milestone IPA
该酒旨在纪念引领新西兰精酿业前进的酿酒师卢克,跨越20年的精酿事业, Monk’s Habit, Epic Pale Ale and Epic Armageddon IPA是三款新西兰最有影响力最受瞩目的佳酿,获得年度精酿,三次最高冠军奖杯,新西兰最佳啤酒,等等荣誉。这款酒就是用这三款酒混合酿造的印度淡色艾尔。
Behemoth Music City Hazy Mosaic IPA (Can)
这款啤酒受启发于我们最近前往田纳西州纳什维尔参加美国精酿啤酒工艺大会(CBC)的旅程。纳什维尔是一个疯狂而充满生机的地方,每个酒吧都有着现场音乐,无论白天还是黑夜。这个地方以辣味鸡、牛仔靴商店和永无止境的女生晚会而出名,几乎就是南方的拉斯维加斯。凭借着啤酒、食物和文化的融合,我们只能想到一种可以代表它的酒花:马赛克(Mosaic)。因此,这款装满了马赛克酒花的浑浊IPA,呈现了我们在音乐之城所发生的全部事情。这就是马赛克酒花的体验和风味。
Garage Project Pernicious Weed (Can)
1500年英国对啤酒酿造中使用啤酒花爆发了道德恐慌,啤酒花被认定为一种邪恶且有害的杂草,社会对其进行了谴责。当时的情形真是极度可笑的,车库计划(Garage Project)酒厂希望这种误解能够解除,在酿造这款酒时使用了传统的瑞考(Rakau)酒花和完整的尼尔森·索万酒花(Nelson Sauvin)。金色的酒液有着浓烈的葡萄、柑橘、青草等香气和平衡的苦味。
Tuatara Coastin' Session IPA
无论你是背井离乡还是出差在外,最终都会回到伴侣身边,当然还会带着属于你的报酬。我们创造了一个天堂般的避风港,并且不像其他作品那样重口味,海岸线可以让你和朋友或者伴侣尽情畅饮。这款社交型IPA是非常耳目一新的存在,它充满了西番莲、甜瓜以及芒果的气息,这一切都来自神奇的啤酒花,享受这一切吧! 啤酒花:莫图伊卡(Motueka),银河(Galaxy) 麦芽:美式艾尔麦芽(American Ale Malt),太妃糖麦芽(Toffee Malt),淡色水晶麦芽(Light Crystal Malt) 适合搭配:海鲜鱼类
Alligatoren IPA
6.5%IPA是具有真正爆炸感味道的一款酒,展现比较浓烈的口味。新西兰圆润果味的啤酒花,充满了热带菠萝荔枝以及西番莲丰富多样的风味。
Epic Lupulingus Imperial IPA
这款酒有着绚丽的桔红色泽,酒花的力度之大使得滋味在入口后连绵不绝的变化。口感像是熟透的果子,又像烤桃子的味道洒上了一层杏仁糖浆 ,酒花的脂香如新鲜的松子,落口后持久的口舌麻木更像一种折磨。 什么样的食物可以匹配这款辣味十足的帝国 IPA?也许印度的Vindaloo牛肉可以!