De Molen Vuur & Vlam IPA
火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。 风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味
De Molen Dag & Dauw IPA
这是一款清新的IPA,加入了佛手柑酿造。它具有充足、诱人的佛手柑香气,带有一点细微的酸、混合着美国酒花带来的苦味来平衡口味。它是一年只酿造一次的季节性IPA!
Brouwerij Kees Mosaic Hop Explosion
Kees是一家荷兰酒厂,总部位于米德尔堡,他们酿制包括过桶酸啤酒在内的多种风格啤酒,并将其推向极致。这款马赛克(Mosaic)单一酒花IPA有着非常清晰的水蜜桃和葡萄柚的香气,回味略带辛辣感,搭配海鲜或单品都非常不错。
De Molen Vuur & Vlam (Fire & Flames)
火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。 风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味
Oedipus Gaia IPA
享受盖亚时,您可能会品尝到葡萄柚,百香果和松树的香气。 对于我们来说,她携带者我们对西海岸IPA的所有理解,而又不会太过分。 她浸有五种美国啤酒花,但圆润饱满的酒体很好地平衡了这种苦涩。 盖亚与宇宙灵感结合在一起,这款酒可以说开启了一个大门,我们通过它来探索宇宙中更多的丛林。
Uiltje Bird of Prey IPA
它是一只鸟?还是一架飞机?它是——猛禽!天哪!这是什么!这是一款IPA!投入了大量的西楚(Citra)、奇努克(Chinook)和马赛克(Mosaic)啤酒花的IPA!这是我们酒厂的荣耀!永远新鲜!永远有酒花香气! 你是不是已经失控了?如果你马上喝下它,你就能马上恢复。如果你不尽快喝的话,把它放在阴凉避光的地方,不然它就没法喝了!
Jopen Mooie Nel IPA
这款啤酒的酿造使用了大量的美式啤酒花,不仅令其带有轻微的苦涩味,更带有大量的水果香气。
De Molen Thirty Grams
这款三十克(Thirty Grams)酒液呈清澈的金琥珀色以及洁白的酒头。散发着由酒花带来的柑橘、葡萄柚、青草的香气,中等酒体,有着较强的苦味。
Troost I.P.A.
这是一款印度淡色艾尔。因为酒花具有很好的防腐功能,英国人才能将啤酒通过长期航行运到遥远的印度。几百年后,从美国到荷兰,使用美国Ammarillo和Cascade酒花成了典型的美国IPA,棕色,带有花香和一点苦味。
Brouwerij Kees Fresh Hop IPA
在酿造过程中,采用“湿投”新鲜采摘的比利时Cascade酒的方法。把酒花最原始的风味都淋漓尽致的展现出来。酒如其名,新鲜、干净,平衡。热带水果、花香、蜂蜜、柑橘、草本风味错综复杂。虽然酒精度数8%,适饮性极高。非常适合搭配东南亚餐,推荐尝试搭配芒果沙拉。