Far Yeast Tokyo IPA
使用了比利时酵母与美国的啤酒花,给这款IPA带来了浓郁的香气。
Kinshachi IPA
IPA这个风格象征着这款酒的品质,可以经历从英国到印度漫长的海上路程,其品质必然不差。这款酒使用了大量的酒花,为酒体提供了一个充足的柑橘的香气与较高的苦味,琥珀色的酒体平衡做的很好,简单易饮。
Tamamura-Honten Shiga Kogen IPA
玉村本店在日本以他们的IPA而闻名,如果你以不同的瓶子计算的话,他们酿造了五种不同的IPA:IPA,家庭IPA,赛松IPA,社交IPA,还有现在的十周年IPA。 当然,常这款IPA是所有IPA的起点,并且从一开始就将其定为批量生产的产品一部分。在日本很少有像这样出色的IPA了。
Echigo Rise Up American IPA (Can)
通过使用大量的稀有美式马赛克(Mosaic)啤酒花,相较于普通的啤酒使用了超过两倍的酒花,带来了苦涩和浓烈的特性,以及柑橘和白桃的风味。它特别丰富而复杂的香气正是成熟的IPA该有的特点。
Ise Kadoya Tanpopo Gold IPA
这是伊势角屋酿酒厂的一款美式IPA,酿造使用了肯特戈尔丁、世纪、西姆科和西楚(Kent Goldings, Centennial, Simcoe and Citra)啤酒花,清爽怡人,余味中有着多汁的酸甜感和啤酒花的苦味。
Nanto Okinawa Sango Beer IPA
OKINAWA IPA是来自于冲绳岛南部的手工IPA啤酒,丰富的柑橘香气和啤酒花的苦味相得益彰,适合搭配肉类或是油腻的菜品。酒标以清晰灵活的团展现了冲绳岛的模样。为了保持啤酒的新鲜度与精致味道的平衡,啤酒中的酵母要一直保持活性,因此不进行任何过滤程序,同时保持冷藏状态。通过这款酒你可以享用到丰富的矿物质,体验到原汁原味的清爽。
Sankt Gallen Amabie IPA
人鱼妖怪(アマビエ)据传是在日本江户时代末期出现在肥后国,也就是现今熊本县的海面上,传说有有平息瘟疫的效果。在这个特殊的时期,希望这款IPA能支持你抗击疫情。
Baird / J-Craft Ougon IPA Izu Shuzenji
这款IPA以牡丹花的形式使用了各种独特的美国啤酒花进行干投,产生了非常独特的风味。此外,通过使用冰糖,增加了可发酵糖的比例以获得干燥的口感。请享受这款IPA的突出苦味、清新啤酒花香气和干爽的口感。
Uchu Sun IPA
在地球上出现生命之前,太阳就已经持续燃烧了46亿年。没有黎明之夜! 而你就是宇宙! 一切都蕴含在这款西海岸IPA中! 在这款IPA中,我们为了实现散布阳光照耀的光芒,使用了简单的配方,包含了西楚(Citra)啤酒花,以及纯净的酵母酿造而成,以提高原料的表现力。
Tamamura-Honten Shiga Kogen Issai Kaiku IPA
这款Shiga Kogen Issai Kaiku IPA拥有漂亮的琥珀色酒体,散发着清新的水果味和松树味,苦味适中,是我们为了您美好的一天而酿造的。