Young Master Add Oil 2018 Bourbon Barrel Aged Coffee Imperial Stout (Can)
这款Add Oil 2018 Bourbon Barrel Aged Coffee Imperial Stout加入了18 Grams Specialty Coffee公司的咖啡豆酿造,并且使用了波本威士忌桶进行陈化,产生了浓郁的咖啡味和橡木味,酒体呈纯黑色。
Young Master Orange is the New Black Porter
香橙和巧克力的完美结合融入了我们的招牌波特。巧克力麦芽和可可豆的香味与新鲜的桔皮完美平衡。它是一个美味的波特,就像一块雅各布俱乐部的橙色巧克力。
Young Master Black Porter
一款由Young Master酿造的波特,中度的烘烤味伴随着浓郁的可可味,带一些深色水果的味道。中等奶油般的口感以及适当的杀口感,增添了不少易饮度。
Young Master Hak Mo Sheung Raspberry Imperial Stout
由香港少爷精酿啤酒厂生产的帝国世涛,加入覆盆子与可可碎酿造,并放入“天堂与地狱”波本桶内陈年,此乃“黑无常”覆盆子版本。
Moonzen Moon Goddess Chocolate Stout
这款世涛在酿造的过程中添加了真正的巧克力的香草,因而带有巧克力和香草的味道。这款酒喝起来非常柔和,没有美式世涛那样的浓郁酒花味。
Young Master Celebration Ale American Porter
这款波特有着巧克力和咖啡的气息,其味道层次中有着节日香料风味,混合着肉桂、香草豆、肉豆蔻、丁香和多香果。是一款完美适合节日庆祝的芳香酒款。
Young Master Add Oil Fighting Coffee Oatmeal Stout
外观:不透明的深可乐黑褐色,具有非常薄的酵母沉积痕迹;四分之一的手指头,残留的米色泡沫在20秒内消失;接近零碳酸化,良好粘性。 香气:芳香和甜美的黑麦芽,浓郁的烤肉,咖啡豆,焦糖,太妃糖,黑巧克力,强力奶油,可乐,烤面包,酒精,糖粉,黑面包,柠檬和草。 味道:中度至强烈的甜蜜黑麦芽,浓郁的烤肉,焦糖,太妃糖,酸,黑咖啡,黑巧克力,花香,糖蜜,面包,草药,柠檬皮,非常强的苦涩啤酒花和草青味。 酒体:中等光滑 口感:光滑但没有燕麦光滑,非常浓郁和苦涩的焦糖支持黑咖啡,干净的混合,弥补了很多的味道。有一股花卉中等甜度,酒精感不强,夹杂着草本泥土与柠檬皮的味道。 后味:干爽,草药,火热,苦涩。
Black Kite Porter
这款产自香港的波特拥有浓浓的焦糖、朱古力和咖啡的香味,喝起来非常顺滑。
Mak's Sugarcane Stout
司陶特甘蔗黑啤酒,麦氏啤酒又一得意之作。啤酒加上草本元素,酿造时再配上多款不同的深烘烤麦芽,色泽呈深黑色,酒体平衡饱满,有淡淡的独特甘蔗香味和烘烤味,同时不失滑顺。
Young Master 5 Shui Birthday Beer Double Imperial Stout
波旁英式黑啤配咸焦糖和可可泥,腐烂光滑的液体蛋糕。