Mikkeller Hair In The Mailbox IPA
我们的品牌是由一群数学和物理老师建立的,带着他们对酿造的好奇与冲动,来创造出相较于其他啤酒略胜一筹的产品。在经历了10多年的疯狂配方开发之后,Mikkeller现在推出了一系列的全年风格啤酒,让更多饥渴的啤酒饮用者能够进入我们具有高品质啤酒的激情世界。Hair In The Mailbox担任其中的印度淡色艾尔风格。
Mikkeller Green Gold IPA
美式风格的印度淡色艾尔,加入了三种西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和阿玛里洛(Amarillo)三种啤酒花,绿黄金也许象征着啤酒花香气的珍贵,值得一提的是原料还采用了片状燕麦,燕麦能使酒体更加饱满丰富。
To Øl Garden of Eden
这是一支以热带水果为原料的发酵酒,添加了芭乐、杏桃、木瓜、百香果与芒果。
Mikkeller Koppi Coffee IPA Citra & Santa Barbara
这款咖啡IPA使用了1.5%的Santa Barbara 咖啡酿造的,味道独特。
Amager / Surly Todd - The Axe Man IPA
很长时间以来,Amager团队的每个人都在思考一个问题,谁才是酿酒界最摇滚的人,到底是Three Floyds酒厂的Barnaby Struve呢,还是Surly酒厂的Todd Haug经过和Todd Haug的接触,包括和她的亲朋友好的熟知,最后他们还是认为todd最为可爱。所以决定以Todd为主导和他的酒厂surly合作酿造一款无论从瓶标还是酒体内涵都极度摇滚的IPA。大量美式酒花赋予这款酒爆炸般的丰富柑橘,热带水果的味道,一口下去摇滚你整个口腔。
To Øl Garden of Eden (Can)
来自图乐(To Øl )的伊甸园(Garden of Eden)是一支以热带水果为原料的发酵酒,添加了芭乐、杏桃、木瓜、百香果与芒果,散发出了浓郁的热带气息,香甜迷人。
To Øl First Frontier IPA
这是一款美式风格的IPA。没有麦芽的轮廓,只有实打实的有力的芳香啤酒花。 这是一款:干、清新、苦味的IPA。大量干投了“勇士”、“西姆科”、“世纪”酒花,带来了柑橘,桃子,葡萄的味道直接击打在你的脸上。仅仅一点的焦糖麦芽,是为了平衡酒精。
To Øl Hoppy Mondays
喔,可爱的星期一,但为什么总感觉对星期一爱不起来?或许,你有星期二的玉米饼,星期三小麦,但没有什么东西能给你带来一个愉快的星期一? 终于!星期一有了这款“酒花星期一”美式风格IPA。干型、清脆的口感,柠檬,热带水果,啤酒花。
Mikkeller I Wish IPA
很荣幸地做出全球首款无麸质啤酒,并且是一款美式酒花味超强的IPA,并非只适合麸质过敏人群,还适合所有精酿啤酒爱好者。 I Wish具有新鲜酒花风味,好喝至极,且毫无麸质过敏担忧。
To Øl Say What ?! IPA
Say What?! 是一款直白的 IPA,采用大量的西姆科(Simcoe),马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)酿造,香气浓郁,整体非常平衡。