Dehuan / Mingri Brewing Qingliang Peak Americano West Coast Pale Ale (Can)
城市森林中,我们需要一杯清凉峰,让自己置身于广阔的山野之间,忘却喧嚣与浮华。
Master Gao Baby Osmanthus Pale Ale (Can)
桂花的甜蜜气息在开瓶的一瞬间就会涌出,微微的甜腻感会让人变得像蜜蜂一样贪婪,醉心地闻上几下,自然而然地陶醉其中,确实像南方的酒酿圆子一般挑逗着味蕾。酒体浑浊呈亮金色,泡沫细腻而丰富洁白唯美,麦香与桂花的甜蜜味道同时迸发,带来一丝丝苦感,压抑住桂花的甜腻,入口后酒体比较圆润柔和,杀口感一般,但是口腔会感觉比较舒适。
Ye Brewing MaLuYaZi: APA
2022年5月1日,受疫情影响,北京停止堂食。憋疯了的几位酒友来到建华南路尽头,坐在马路牙子上畅饮直到午夜。其间不断有受邀而来的朋友、遛狗路过的小哥、附近的的邻居等等各路“奇怪”的人加入其中。最终本厂总酿酒师喝到断片,抱着“建华南路”的路牌激动到不能自已。为了纪念这段特殊时期的难忘夏天,我们特地酿造了这款低苦度、低酒精度、酒花香气爆棚、清脆可口的美式淡色艾尔,让你抱着路牌一直喝也不会醉!喝酒要畅爽,喝酒要自由!
Sheng Craft King's Fruit Bergamot IPA (Can)
这款如佛手柑般金色的IPA带有浓郁,层次分明的柑橘风味,在这份柑橘导弹里装载了你最熟悉的柑橘“火药”,Citra、Centennial、Simcoe,一抹Sabro的荔枝风味会让整体香气更加活泼愉悦 ,当然它并没有止步于此,感谢佛手柑,给这枚柑橘导弹加上了封杀整个口腔味蕾的“霸道弹头”,一口便是浓厚的“柑橘硝烟”四起!
Deki Light craft brew Sea salt Kaman orange Ale
清新滋润,回甘持久,如春日微风吹拂。轻盈酒体及小麦啤的香蕉绵软香甜味一脉相承,蜂蜜如桂花提纯了品味口感,欢聚时的一饮一啄,总让愉悦一一道来。
Beer Guys Gluninous Rice Pale Ale
这款糯香 淡色艾尔是端午季节款啤酒,通过添加特殊谷物,突出糯米的香气,同时酒体由轻微的咀嚼感,好像在吃一口液体粽子。同时,加入了嘉兴的粽叶以及已几近失传的虎门林旁叶,带入植物的清香,饮用感受更加立体。
Wild West Back to 80s· Under Pressure Steam Beer
在美西啤酒的这款蒸汽啤酒使用两款经典的美国啤酒花,水晶和萝拉(Crystal and Loral),为这款略带水果味的啤酒添加了一些花香和草药的味道。在艾尔啤酒的发酵温度下进行发酵的拉格啤酒会增加一些原本拉格啤酒所不具备的果味(像艾尔一样的酯类物质),同时还有一点面包味的麦芽味道,让味道更有趣。最终我们得到了一款酒体轻盈、琥珀色、美味易饮的啤酒!
Trueman elegant IPA
“额勒金德”是将英文单词elegant直接音译过来的一个词儿,指:优雅的;雅致的;讲究的;但比较贴切的理解应当是“讲究”;来!干了这杯额勒金德IPA其中的旨趣您说了算!中等酒体 苦味柔和 香气扎实清新 核果与柑橘味道 收口干净
Deki Light craft brew Pineapple Ale
清新滋润,回甘持久,如春日微风吹拂。轻盈酒体及小麦啤的香蕉绵软香甜味一脉相承,蜂蜜如桂花提纯了品味口感,欢聚时的一饮一啄,总让愉悦一一道来。
Kuai Brew Dodo Bird Ella Single Hop Pale Ale (Can)
快叔酿造 渡渡鸟艾拉单一酒花淡色艾尔是一款突出艾拉(Ella)酒花香气的淡色艾尔啤酒,酒体清澈透明,酒头洁白,香气柔和,沙口感适中,是一款非常适合夏天喝的易饮型啤酒。