Wild West Double Happiness DubIe IPA
双喜双倍IPA在酿制过程中采用了多种啤酒花,包括马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe )。当你把双喜双倍IPA倒入酒杯后,酒体呈金黄色并散发出浓郁的啤酒花香,白色泡沫的持久细腻,富有质感,褪去后会在酒杯留下一圈漂亮的花边。双喜双倍IPA在保证了啤酒花的香味同时,最大的亮点是在原料中添加了川蜀元素--四川青花椒,花椒的代入使入口的层次感极为丰富,在温度的不断变化中,淡淡麻香与丝丝热带水果香气相融,整体口感,不浓不淡,有一种恰到好处的平衡,让更多的人可以接受它,去感受和体验精酿啤酒文化。
MingRi Brewing Lost Spring Imperial IPA
这是一款有特殊含义的帝国IPA,为纪念2022上海“消逝”的春天而酿。深金色的酒体,充满酒花带来的清香感,三倍啤酒花干投,使其带有非常浓郁典型的西海岸柑橘、松针的气息以及花香,与扎实的酒体互为融合,入口顺滑,感觉苦,但又很快的回甘,犹如人生之苦与乐!
Jing A The Airpocalypse Double IPA (Can)
每一天,无论碧空如洗或是暗无天日,空气大爆表都在向这个我们熟悉的城市和建造这个伟大城市的人们,致以未经过滤的、坦率的敬意。
Arrow Factory Seeing Double IPA
这款酒就如它的名字一样,凶猛得就像一击重拳。作为一款彻底的美式IPA,它将强烈的苦味、热带水果刺激的气味,以及大量西楚和西姆科啤酒花的酒香平衡得十分巧妙。
NBeer AUV Double IPA
投入比以往多数倍的原料,将啤酒花特有的玫瑰花瓣和柑橘香带上全新风味;苦味干净利落,彻底承托麦芽的微甜余味,再高的酒精度之下与感官收于和睦。
E.T. Angry Alien Double IPA (Can)
E.T. Brewery出品。愤怒外星人。是堵车的愤怒?是对平庸的愤怒! 浅浅琥珀的诱人酒体,细腻的泡沫迸发出扑鼻的芒果,柠檬和菠萝香气。入口更能感受到麦芽的厚度,酒花的层次和干净的酯香带来的复杂平衡。收口不腻,回味不尽。 感受一下来自外星人的愤怒。
Monkey King Worker Pilsner Double IPA
我们以玄奘为该款双料IPA命名,双料啤酒源于欧洲比利时修道院,由修道士酿造,玄奘是我国唐代著名高僧,西行取经,影响深远。该酒酿造中使用大量麦芽和多种啤酒花进行搭配,呈现松木、辛香、果脯等复杂酒花香味,酒精度更高,层次感更丰富,收口干爽,麦芽的甜味,酒花的香味、以及苦味相得益彰。
Peiping Machine Double IPA
芬芳复杂,厚重有力。这款酒猛烈而又复杂,芬芳浓郁的酒花香气中,烘烤麦芽的味道蕴含其中,酒体厚实,如同一记重拳,需要小口满饮。
Taishan Craft Hanwu Double IPA
伟略汉武帝,虽远必诛,丝绸之路。
Dream Brewing Twinkle Trois Triple IPA(Can)
自从Dreambox系列推出以来,每一款IPA风格都受到了很大的欢迎。这一次我们全新突破,带来了这个系列的第一款三倍IPA。这款酒通过多种麦芽的搭配选择,构建了坚实饱满的酒体,同时选用了五种酒花使得啤酒中充满了水果以及花香。另外这款啤酒我们选用了一个十分特殊的酵母:Sac Trois,这款酵母除了能给啤酒带来菠萝、芒果以及其他核果类水果的风味外,还因为其带有野菌的特性给啤酒增添了额外的干爽以及酚类的风味。