Wild West Cosmic Thing Hazy Double IPA (Can)
这是一款酒花异常浓郁的双倍混浊IPA! 喝上一口,就像酒花炸弹一般在口中迸发,回味无穷。 酿造后期干投了7种酒花,为Cosmic Thing带来了类似热带水果、柑橘与核果类的水果香气。同时,平衡且不甜腻的酒体造就了这款酒的高易饮度。 快来享受这罐柔软顺滑,果香味十足的佳作!
Hop Fan Farewell.07 Milkshake IPA (Can)
不复回实验创新系列第七弹!此款庚午·奶昔IPA是在浑厚的双倍IPA酒体上,大量投放乳糖与香草,并添加天然果胶与未发芽小麦,全力打造一种类似奶昔饮料的口味体验。开罐前轻微晃动,将酒花、香草、乳糖等香味物质混合均匀倒入杯中,像香草冰激凌饮料一样的香甜口感极其适合作为餐后甜品。本品有别于传统IPA,苦度基本被掩盖,是或不凡尝试的第一款“甜酒”,欢迎尝鲜体验。
Slow Boat Monkey's Fist IPA
猴拳,原名猴拳芒果,是悠航酿造的第一款印度淡色艾尔,加倍份量的Citra酒花带来浓郁百果香味及芒果芬芳,橘红的啤酒色泽、微微松香及芒果香气环绕鼻尖。5种不同类型麦芽,赋予啤酒自然甘甜。中等酒体浓度,柑橘香融合新鲜的谷物,贯穿始终,其回味带有爽滑的树脂苦味。酿造过程中多次投入口味型啤酒花,增添其额外口感。发酵之后的“啤酒花干投”完全释放芬芳型水果风味啤酒花。
Tsingtao 1903 IPA
这款青岛啤酒IPA的适时推出,不仅填补了中国啤酒IPA品类上的空白,更将有效满足高端细分市场的需求,走在消费时尚潮流的最前端,为消费者带来更多元化的高品质味蕾享受,复制并发扬了古法酿造工艺,经过反复实验研制出酒花与麦芽的最佳配比,苦感更为柔和舒适,香味更加优雅持久,口感更富有层次的青岛啤酒IPA。
Steppeo American IPA
大量使用的新西兰酒花带来清新、湿润而又持久细腻的白葡萄、甜瓜、番石榴香味;适量的美式酒花又带来自然和谐的葡萄柚、松针和菠萝香味。这就是一杯甜美的水果盛宴。 荣获WBA2019世界啤酒大奖赛中国银奖,以及多项国内外奖项。
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA
朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。 2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军 2017年大师杯西安站全场总冠军
NO.18 Citrus Boom TDH Imperial Hazy IPA (Can)
浅黄色浑浊酒液,香气是柑橘、桔柚皮的苦与香淡淡的发酵脂香味。入口是比较绵柔的桔柚味,中段淡淡草本过度,收尾口腔内 郁的橘汁香,具有欺骗性的口腔体验丝毫不会察觉到这是一款帝国浑浊。
Bravo Song Of Chu single hop IPA
一款以香甜为底香,西柚为主香的新款精酿啤酒。整体味道像是熟透了的柑橘,醇厚而清甜,酷似楚代时期的音乐——余音缭绕,袅袅不绝。味道干净,收尾及时却又能回味无穷,复杂的风味加香气却纯净简单,就像谱一曲绝妙的乐声,听者不知不觉就陶醉了。 酿酒师在设计配方时,7%的酒精度、60 IBU的苦度成为了“楚歌”的骨架,而后BRAVO Brewing Team设计了一个比较复杂的谷物表:维也纳麦芽,焦香小麦,水晶麦芽,类黑素麦芽等等。他们认为太过单一的风味,容易让麦芽香气平衡不住Citra酒花独特的西柚风味。
Redears Brewing Lost And Found IPA (Can)
从倒入酒杯开始,新鲜的柚子清香就充盈了鼻腔,有着非常干净和明亮的气息。典型的热带水果风味。黄色酒体看上去很漂亮。饮用过程中一直伴随松脂香气的支撑,尾段的时候,恰当的苦度开始显现。酒精感不算强。整体层次清晰,口感顺滑。非常好喝。
Hop Fan Made in Heaven - The 3rd Anniversary Edition NE IPA (Can)
或不凡又长大一岁啦!三周岁纪念款继续延续之前两年的思路,在天上来常规版的基础上增加约37%的酒花干投量,达到了一个重口味与适饮的平衡点。