Wild West Moral Crisis XPA
道德危机是一款加强型淡色艾尔。 这款啤酒有着颜色更淡的酒体(来自于更浅的基麦),更大的酒花投放量:马赛克(Mosaic)与丽影(Loral)的组合。较轻的麦芽骨架使得酒花尤为突出,提供了多种有趣的风味:前调是蓝莓与柠檬,紧接着是淡淡的松针,草药的味道。 这个“道德危机”,你可一定会享受的!
Bad Monkey Amber Ale
来自云南大理,地标性酒吧:坏猴子的一款琥珀艾尔。坏猴子是由两位英国人创立,无论其现场音乐还是自酿啤酒都已经成为背包客的麦加圣地。坏猴子黄啤具有橘子和香菜的香气,是一款优秀的琥珀艾尔。
Mingri Brewing Lotus Single Hop NE Pale Ale (Can)
这是我们“一期一花一吨酒”系列中的酒款,加入了莲花(Lotus)单一品种啤酒花酿造。
NBeer Tuanjiehu American Pale Ale (Can)
九月中旬U.S.GRAINS x 牛啤堂联名啤酒的“团结湖APA”(由指定美国麦芽以及啤酒花酿造)于北京距离团结湖仅2.5公里的美国驻华大使馆近千人活动现场发布,获得现场宾客一致好评。这一次我们复刻了小批次,依然采用美国麦芽、酒花和酵母作为原料,经过漫长的发酵达到出厂标准值。至此产自中国的新鲜且经典的美式淡色艾尔啤酒“团结湖”新鲜出炉! 原料采用了美国Briess麦芽,美国卡斯卡特(Cascade)、西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)酒花和美国艾尔酵母酿造。
Falco's Chocolate Brown Ale
珐酷1949年创立于德国北部不来梅港,以特色原浆活啤传承于世,至今已有70多年的历史。传承德国独特的酿酒技术,推出深受大众喜爱的原浆佳酿。我们严格遵循1516年巴伐利亚啤酒纯净法,选用德国优质进口麦芽、酒花和酵母菌自然发酵酿造而成。 这款珐酷 巧克力棕色艾尔加入了特种麦芽酿造,带有迷人的巧克力和烘烤风味,酒体呈棕黑色。
Great Leap Blood Orange Su Pale Ale
使用了大量的新鲜血橙、橙皮和四川花椒进行酿制,这款淡啤将是您夏日的绝佳选择。热情洋溢的柑橘风味中而又略微带有啤酒花的苦香,橙心橙意是一款鲜爽可口的佳酿。
Arrow Factory Guanxi Pale Ale
一款社交型的淡色艾尔,干投咯斯咯特啤酒花给了他非常经典的收尾。
Panda Brew Safe Date Ginger Golden Ale
特点:新鲜生姜汁参与酿造,生姜的辛辣完美融合在麦甜中,Safe Date 的完美选择 故事:我们用鲜榨的生姜汁配合金色艾尔同时发酵,生姜的辛辣和啤酒的甘甜在其中完美地平衡,产生了一种圆润的辛辣感。 如果这款酒是一个人,那他一定是个暖男。 它的酒精度适中,会让你有微醺的感觉,但绝对不会把你灌大。生姜的存在,会让你感到阵阵暖意。和他相处,会有一种让人舒心的安全感。 一点点甜,一点点辣,一点点暖,暖男熊生姜金色艾尔绝对是 Safe Date 的完美选择。
Fat Fat Beer Horse / Nøgne Ø Fat Fingers Brown Ale
一款中式挪威棕色啤酒,用古老的挪威kvek酵母和中国高粱一起酿造而成。
Postwave Shihong American Amber Ale
美式琥珀艾尔啤酒,泡沫丰富,清爽香醇,啤酒花赋予的草本茶香及橙香相得益彰,带有适当的苦味。