Yanjing Amber Ale (Can)
秋季以卢沟晓月搭配琥珀艾尔,其设计理念为:秋风吹落叶,明月当空照。琥珀艾尔的酒花馥郁玫瑰花香气与特种麦芽的焦香香气浑然一体,口感饱满柔顺,酒体协调平衡,让人回味悠长,在秋季的卢沟桥品酒赏月,尽显谪仙李白踏歌而行的诗性美学。二者的融合无疑为悲凉萧瑟的秋天带来了一丝暖意。燕京啤酒也希望借助该产品传达中国啤酒人正淳淳发酵的原创精神。
NBeer Rose Bed Amber Ale
春暖花开之际,春潮涌动,春色撩人,连空气里也悄悄释出暧昧的气息。正值春心荡漾的三月,玫瑰的香气总能轻易拨动人的心弦。一口“玫飞色舞玫瑰棕啤”甜蜜而又浪漫。 细密的泡沫先给嘴巴一个温柔的“亲吻”,然后是清洌爽口的啤酒顺着口腔食道流进胃里,get春的第一缕活力。
Jing A Oriental Amber Experimental Koji Red Ale
使用中国传统黄酒和清酒的原料红色麴米,搭配啤酒麦芽共同发酵而成,少量添加的山葵根、老姜,搭配酒花的微苦味道,使得这款酒味感丰富,层次清晰。
Crafters Game Changer Amber Ale (Can)
扭转乾坤是我们的常驻款琥珀色艾尔系列。在每批次中,我们将重点体现一种啤酒花品种以及一种特殊麦芽。 在这一版中,我们选择了法国啤酒花“红胡子(Barbe Rouge)”和比利时麦芽“红宝石焦香”。红胡子带来丰富的组合水果味,最显著的是热带水果和浆果味。另一方面,红宝石焦香散发着甜焦糖和太妃糖的味道。
Yanjing Amber Ale
秋季以卢沟晓月搭配琥珀艾尔,其设计理念为:秋风吹落叶,明月当空照。琥珀艾尔的酒花馥郁玫瑰花香气与特种麦芽的焦香香气浑然一体,口感饱满柔顺,酒体协调平衡,让人回味悠长,在秋季的卢沟桥品酒赏月,尽显谪仙李白踏歌而行的诗性美学。二者的融合无疑为悲凉萧瑟的秋天带来了一丝暖意。燕京啤酒也希望借助该产品传达中国啤酒人正淳淳发酵的原创精神。
Min Tiger Opera Tie Guanyin (1L)
这款歌仔虎 铁观音啤酒使用了特种麦芽和活酵母酿造,酒体呈美丽的深琥珀色,麦芽风味浓郁饱满,口感顺滑易饮。
Jing A Cha Shao Bao Honey Amber Ale
要不要来点儿广式点心?我们与香港英雄酒厂合作以广式名点叉烧包(BBQ猪肉包)为灵感酿制了蜂蜜琥珀艾尔。采用传统工艺,在酿造过程中加入大量碎馒头,利用面团的香甜,加入本地蜂蜜、五种香料,更添加了红曲米着色。外观鲜亮,口感顺滑香甜、层次丰富。
TipsyMoon Primary Ale American Amber Ale
美式精酿艾尔,融合高原植物精华,投入5种啤酒花,年产量有限。入杯呈琥珀色,入口柔和,从细嗅到回味,柑橘味、热带水果香,层次分明丰富易感知,平衡互补,恰似一位成熟睿智又风趣的好友。
Drinksba Edinburgh Amber Ale
甄选美国进口酒花、德国进口酵母以及皮尔森大麦为原料,采用二次发酵工艺。在发酵罐内发酵21天以后再灌装到BC罐内,利用清酒中自身的糖分和酵母发酵7天以上,消耗BC罐内的氧气、产生二氧化碳,实现自然充填二氧化碳。这样做的好处就在于提升了酒体酒精度,产生特定的香味,使酒体泡沫细腻,口感更为醇香。
Hotbeer La Habana ·Hullessbarley American Amber Ale
青稞艾尔是一款美式风格艾尔啤酒,琥珀色酒体,典型的柑橘香,热带水果酒花香气,酿造添加了大量青稞麦芽,麦芽与谷物层次丰富,入口柔和,整体平衡协调。