Chimay Grande Réserve Vieillie en fûts de Bois 2015
這款智美的年份紀念版藍帽是將普通的藍帽放入新的木桶陳釀,帶有濃郁的新橡木桶的味道。這款酒在釀造完成後沒有經過濾和巴氏殺菌,酒體裏面仍然帶有大量的酵母,因而酒的口感可能會隨著時間而發生比較大的變化。
Val-Dieu Triple
瓦尔蒂三料经历了长时间小心翼翼的发酵过程,深邃柔和的苦味一点不妨碍大家发现它的复杂性,先是酒花香气充盈,然后才是酒精的后味。可以和各式高档菜肴搭配。
Het Nest Schuppenboer Grand Cru Belgian Triple
升级版本的黑桃J,是以黑桃J的比利时三料为基础,只是他们把酒精度提高到了10度。这款酒的诞生,其实是为了酿造“双面杰克”,由梅花10与拥有酒精度10度的黑桃J混合酿制而成。而这一次,它作为一款独立的酒展现在您眼前。 酒色呈现金色中透出琥珀色,它拥有圆润的酒体,绵密的泡沫非常持久,辛香,太妃糖,蜂蜜。
De Bie Riebedebie Abbey Tripel
果实、啤酒花、酵母和面包的香味诱惑你的感官,层层堆垒出丰美余韵。香桃配合橙的清香衬托出麦芽芳香,入喉后展现柔和的苦味,漫度悠尝时光,干杯!
Steenbrugge Tripel
金色的布鲁日三料啤酒,能在杯子上留下美丽的泡沫裙边。
Kasteelbier Cuvée du Chateau
这款卡斯特窖藏(Kasteelbier Cuvée du Chateau)在地窖中陈酿10年,散发出了沉淀的香气,风味也随着时间的累积而愈发浓郁,适合慢慢地仔细品尝。
Straffe Hendrik Heritage 2014
伴月传承是一种特殊的四料,因为从秋天开始要经过一年的橡木桶陈放。这是一款限量版啤酒。它的味道和香味是非常复杂的,并通过一年的陈放将桶的单宁味细腻的共混和进的特殊麦芽啤酒中。桶的葡萄酒味和木材淡淡的味道与四料完美集合的。甘草和深色的水果如葡萄干、李子、无花果也可以发现。 随着时间增长,还会有些波尔多味道。
Ecaussinnes 1830 La Loi - Triple
1830年,来自瓦隆地区和布鲁塞尔的民众走到了一起,通过一场革命成立了比利时王国。酿酒师 Ecaussinnes 创造的1830系列的啤酒是他们酒厂的骄傲。 金黄色的清澈酒体带着丰富的泡沫,适合当作与朋友一起享受的开胃酒。它拥有8%的酒精度,带有由酵母发酵带来的浓郁果香味。
Bertinchamps Triple
这是一款传统的老派风格的比利时啤酒。该款酒是由纯麦芽、啤酒花酿造,不夹杂任何香料等添加物,口感细腻。其酒体呈浑浊淡琥珀色,充满性感而丰富的泡沫,回味略带令人振奋的苦味,同时环绕有焦糖、麦芽与酒花香,还带有酵母的酯香。相当不错。
Alvinne Land van Mortagne
这款酒拥有美丽的红宝石色,酒体稍带混浊,类似葡萄酒的香气里面带有淡淡的甜味,入口也是满满的甜味,很好的把高酒精度给隐藏了起来。