North Brewing Atlantis Pale Ale (Can)
这款Atlantis Pale Ale口感柔和易饮,使用了美国马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和澳大利亚银河(Galaxy)啤酒花酿造,拥有着充满活力的葡萄柚和松针香气,散发出甜美蓝莓和菠萝的香味,收口感让你回味无穷。
North Brewing Open Space West Coast Pale Ale (Can)
我们回到了美国西海岸的开阔地带。这款Open Space West Coast Pale Ale使用了艾尔麦芽、焦糖麦芽和淡色慕尼黑麦芽酿造,口感清爽,酒体呈深金色。西海岸的啤酒总是很有趣,因为这意味着我们可以使用一些最喜欢的经典美国啤酒花。西姆科(Simcoe)和奇努克(Chinook)啤酒花干投产生了粘稠的葡萄柚、柠檬、花香和松木的味道,不含麸质!
Hawkshead Mosaic Pale Ale (Can)
五月版的木桶系列,展示了马赛克酒花惊人的香气和风味。你将会感受到蓝莓、橘子和木瓜的风味,以及哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)酒花带来的柠檬和百香果的风味。它有淡色的麦芽基础,焦糖皮尔森和燕麦麦芽的加入带来了轻微的烘烤复杂感,并丰富了口感。酒花:马赛克(Mosaic)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)。
Cloudwater Pale Ale - Tesco (Can)
这款淡色艾尔我们称之为“闲聊啤酒”,而不是“八卦啤酒”,专为安静放松或与朋友交谈而设计。它平衡了明亮的热带水果和柑橘类水果的味道,风味来自于西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和泰勒斯(Talus)三种啤酒花,以及自培酵母和柔和的酒体。低度的苦味使多汁的水果味在收口时持续很长时间。
London Beer Factory Jungle Trip New England Pale Ale (Can)
新鲜松树和葡萄的香气交织在一起,而柚子和柑橘的味道随着萨米特(Summit)和彗星(Comet)两种啤酒花而爆发,同时被明亮甜美的麦芽酒体和水果发酵风味支撑。这是一次远离热带风味的清新之旅。
Pomona Island Day Bow Bow DDH Pale Ale (Can)
这款Day Bow Bow DDH Pale Ale使用了100%维克秘密(Vic Secret)啤酒花进行两次干投,酒体呈浑浊的橙黄色。
Lidl GB Down South Citrus City Orange Pale Ale (Can)
这款Down South Citrus City Orange Pale Ale加入了橙子酿造,柑橘风味清新浓郁,十分易饮。
Lidl GB Hatherwood Plunged Orange Pale Ale (Can)
这款Hatherwood Plunged Orange Pale Ale使用了淡色艾尔麦芽,以及拉考(Rakau)、上将(Admiral)、首金(First Gold)和橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)四种啤酒花酿造,拥有浓郁清新的橙子风味。
Thornbridge / Burning Sky Vicious Circle Golden Ale
这款Vicious Circle Golden Ale是与焚天(Burning Sky)酒厂的合作酒款,首先使用了中性酵母菌发酵,然后放在酒窖中的白勃艮第酒桶中陈酿,并加入了布雷特野菌和乳酸菌混合培养物。酿造出了这款复杂而略带酸味,带有一丝成熟的桃子和甜瓜味道的啤酒。
North Brewing Pale Blue Eyes West Coast Pale Ale (Can)
喝一口,闭上眼睛。你在洛杉矶,确切地说是在El Segundo,你没有丢钱包。你走到海滩,你到了那里,感到很平静。城市的喧嚣就在你的右侧,海浪轻轻地拍打,喝着啤酒。口感清爽,刚好可以让你沉入柔软的沙子中。丝滑树脂和酒花油充斥着你的口腔。血橙汁在舌头上荡漾,花香和松木香味突出。海浪在你面前轻轻地拍打着。一切安好。