Goodfire One Armed Scissor Wheat Beer (Can)
One Armed Scissor是一款干投酒花小麦艾尔,酿造用于社交。我们围绕着威艾缇(Wai-iti)酒花酿制了这种啤酒,这种啤酒花因其低α含量、高贵的传统和独特的风土情有独钟。其中One Armed Scissor是用玛丽斯奥特麦芽、德式小麦、黑色素和慕尼黑麦芽酿制的,并用黄玉(Topaz)、埃拉(Ella)和大量威艾缇(Wai-iti)酒花酿制而成。它是干的,有一些真正典型的麦芽味,成熟的杏子和桃子为主导,收尾是淡淡的草和香料味道。
Calicraft Guava Trees Sparkling Wheat Ale (Can)
这款Guava Trees Sparkling Wheat Ale加入了番石榴泥和灰比诺葡萄汁酿造,在发酵中还使用了葡萄酒酵母,产生了明亮的酒体和芬芳的香味,口感柔和而劲爽。
Shock Top Pumpkin Wheat Beer
这款南瓜小麦啤酒,是我们的时令产品,结合了Shock Top的柔滑口感和秋季的风味。Shock Top以传统的比利时风格小麦开始,然后用成熟的南瓜和各种秋季香料酿造,包括肉豆蔻,肉桂和丁香,以获得清爽光滑的南瓜小麦啤酒,充分捕捉到秋天的所有风味。
Shock Top Shockolate Wheat Beer
Shockolate Wheat是一款比利时风格的未经过滤的小麦啤酒,酿造时添加可可豆和香草豆。这款季节性未经过滤的啤酒呈现深色,丰富的色泽和光滑的酒体。将这款巧克力口味的啤酒与比利时白葡萄酒或覆盆子小麦混合,打造出最顶峰的口感!
Shock Top Honey Bourbon Cask Wheat Beer
这款比利时风味的未经过滤的小麦啤酒,采用蜂蜜,焦糖麦芽酿造,并在波本桶中陈酿一年,得到了完美的平衡风味和顺滑的酒体。
Mikkeller San Diego Extra Yum Wheat Beer (Can)
美奇乐圣地亚哥新酿的这款小麦啤酒,在酿造时添加了大量草莓、覆盆子和棉花糖。令人不由得想起草莓馅饼的味道,浆果的酸味很好地中和了棉花糖的甜腻口感,达到平衡,散发出浓郁草莓香气的清澈红色酒液像是一杯草莓汁。
SanTan Mr. Pineapple Wheat Ale (Can)
这是一款时尚的热带小麦艾尔。融入了来自Fair Trade Costa Rican农场的新鲜菠萝汁,采用传统的小麦啤酒方法酿制,增添了一些非常酷的特色。
Three Weavers Cashmere Hoppy Wheat Ale (Can)
这款Cashmere Hoppy Wheat Ale使用了同名的凯斯米(Cashmere)啤酒花酿造,产生了柔和浑浊的酒体,以及桃子、芒果和草莓的多汁香气。它的酒体呈浑浊的浅黄色,雪白的泡沫丰富持久。
Tioga-Sequoia Half Dome California Wheat (Can)
美国Yosemite国家公园中的Half Dome是加州最具标志性和可识别性的景色之一。就像那宏伟的花岗岩穹顶一样,这款Half Dome California Wheat是我们的原创啤酒。我们经过了多年的摸索,最终与Fresno县农业局合作,使用本地采购的核果酿造,产生了非常独特的风味。他拥有着来自加州核心地带的风味,顺滑清爽而又多汁,带上它去探险,你的味蕾会达到新的高度。
Trillium Double Pier Imperial Wheat Ale (Can)
比起Pier的原始基本配方,从2017年Deciduous和Permutation#61等麦芽法案中酝酿其他具有较高小麦比例的帝国IPA的经验中获得灵感,我们在进行大规模双倍干投西楚(Citra)酒花之前,将这款Double Pier与西楚(Citra)、银河(Galaxy)一起旋转。Double Pier朦胧而充满活力的金橙色酒液和蓬松的白色泡沫,提升了新鲜柠檬,橙花蜂蜜,成熟甜瓜和啤酒花的芳香。啜饮一口,口感鲜明的粉红葡萄柚,克莱门氏小柑橘和白桃,还有些许热带荔枝和芒果的味道。Double Pier拥有奶油般的悉尼口感,柔和顺滑,令人耳目一新。