Hudson Valley Foretelling Pale Lager (Can)
Foretelling是一款非常典型的淡色拉格啤酒,选用了皮尔森麦芽,并干投了大量的莫图伊卡(Motueka)啤酒花酿制而成。
Evil Twin NYC Purple Rice Lager (Can)
我们与MáLà Project合作,加入了紫米和赫兹布鲁克(Hersbrucker)啤酒花酿造,并且使用了美国大橡木桶进行熟化,拥有面团麦芽、微妙的柑橘和蜂蜜味。
Double Nickel Snapper Pale Lager (Can)
Snapper是一款典型的墨西哥风味啤酒,选用墨西哥种植的酸橙,并干投了一些凯斯米(cashmere)啤酒花,以将其绑在一起。这是一款易于饮用的啤酒,带有多汁的酸橙香气。
Exile Ruthie Pale Lager
Ruthie来自美国Des Moines,在50年代时成为了酒吧的标志性人物。大家给她的小费实在太多了,以至于有人试图对她收税,这致使了她的举世闻名,最后所有指控都被撤销了。我们的经典拉格向这位有史以来最出色的女性致敬。
Thorn Michelada Lager (Can)
这款Michelada Lager使用了我们的Barrio Lager作为基酒,加入了酿酒师自制的Michelada混合鸡尾酒,会给你带来清新爽口的感受。
Local Brewing SF Lager (Can)
尽管有很多人说三道四,但这里有温暖的日子。因此,我们选用100%的德国麦芽(90%的皮尔森啤酒和10%的慕尼黑轻质啤酒麦芽)酿制了这款重磅,美味的淡色啤酒。啤酒花提供微妙的酒体口感。
New Trail 3 Gringos Pale Lager (Can)
3 Gringos是选用片状玉米,日耳曼麦芽,酸橙和盐酿制的一款墨西哥拉格啤酒。稍稍投入了西楚(Citra)。我们期待带有淡淡的酸橙味道和平衡的爽脆面包啤酒。为我们最喜欢的已停产的Williamsport餐厅3 Gringos酿造。在这个温暖的季节里尽情享受,我们为夏季闷热的天气做好准备。
New Trail / Imprint Something Shallow And Pointless Pale Lager (Can)
Something Shallow&Pointless是与我们的朋友@imprintbeer合作的一款啤酒。我们添加了大量的德国皮尔森麦芽,蛋糕糊和巧克力粉一起酿造。我们干投了一些柠檬糖(Lemon Drop)啤酒花,然后将其放在新鲜的柠檬皮和马达加斯加的香草豆上。我们期待液体柠檬酥饼的爆炸香气与甜味之间的平衡。
New Trail Creek Side Pale Lager (Can)
Creek Side是一款混合了日耳曼麦芽酿造的淡色拉格啤酒。投入了大量的西楚(Citra)和HBC 692啤酒花。期待酥脆的柑橘和清爽的热带水果香气,以及干净的面包味道,随这款酒上下浮动。
Trillium The Essential: Compass American Pale Lager (Can)
就像一套好的工具一样,干净,酥脆和清新的拉格啤酒对于任何新英格兰冒险都是至关重要的。虽然酒方会有所变化,但专注于结合当地食材和需求永远不会动摇。拿起你的装备,带上必不可少的啤酒,然后出门。 我们将通过指导性啤酒 - Compass拉开序幕。简单而干净的麦芽结构主要由山谷麦芽、二棱麦芽、皮尔森麦芽组成,形成了浓重的谷物味道。使用美式贵族西楚(Citra)酒花和来自Four Star Farms的本地种植的水晶(Crystal)啤酒花,散发出橙色柑橘,成熟甜瓜和葡萄柚皮的香气。明亮的稻草黄色酒液,白色泡沫,口感柔和,碳酸味十足和清爽的外观。