Modern Times / Bottle Logic Cloud Daggers Imperial Porter (2021)
我们与酒瓶逻辑酒厂(Bottle Logic)联手打造了这款真正令人瞠目结舌的液体奇观。我们使用了波本威士忌桶进行陈化,精心地加入了枫糖浆、山核桃、可可粉和香草豆熟化,创造了一种边缘享乐主义的体验,让味蕾着迷,让灵魂燃烧,并以辉煌而持久的收口感离开。
Russian River Shadow of a Doubt Imperial Porter (2020)
以1943年在Santa Rosa拍摄的伟大的希区柯克电影命名。这款Shadow of a Doubt包含丰富的巧克力味道和淡淡的烟熏麦芽的特征。入口十分柔软,干爽。
Revolution / Half Acre On & On: Part 1 Imperial Porter (Can)
半英亩酒厂和我们一起在树林里觅食,这款On & On: Part 1是对友谊、坚持和时间复兴力量的庆祝。这款啤酒加入了三种黑麦和少量烘烤巧克力麦芽,在威利特威士忌桶中陈化了一年时间,变得更加饱满平衡、无限迷人。建议立即饮用或冷藏。
Adroit Theory BLVCK Celebration Imperial Porter - Maple Syrup + Blackstrap Molasses + Black Lava Salt Ghost 944 (Can)
一款酒体饱满的波特,充满了浆果风味。烘烤和巧克力的味道与甜美的枫树和尖锐的糖蜜相平衡,略带咸味。
Forager Crema Imperial Porter
这款Crema Imperial Porter加入了大量乳糖酿造,然后在小规格的黑麦威士忌和波本威士忌桶中陈化了19个月以上。最终产生了浓稠丰富,奶油般的巧克力口感。陈化过后将酒混入到不锈钢发酵罐中,加入新鲜椰子、烤椰子和新鲜刮下的香草豆鱼子酱进行二次熟化。现在可以和你喜欢芝士的伴侣一起享用了。
Central Waters Brewer's Reserve Rye Barrel Chocolate Porter
这款过黑麦威士忌桶巧克力波特是以我们的帝国波特为基础,加入了可可豆酿造而成的,巧克力味无与伦比。这款小批量的啤酒就像波本威士忌和甜点一样迷人。
Phase Three Pressed Imperial Porter - Coffee + Maple (Can)
这款Pressed Imperial Porter加入了Tugboat咖啡和枫糖浆酿造,产生了黑巧克力、黑咖啡和枫糖浆味,采用了我们经典的Pressed配方来打造的饱满的酒体。
Humble Forager Voyager's Getaway: Marshmallow, Cocoa Nibs, Vanilla Beans, Coconut Imperial Porter (Can)
精心酿制的特殊麦芽结构,让人回味香草奶油巧克力夹心蛋糕,上面覆盖着棉花糖,来自印度尼西亚的椰子,来自巴布亚新几内亚的香草豆和来自乌干达的可可豆粒,都可以从这款酒中品尝到。
Modern Times / Bottle Logic Cloud Daggers Double Barrel-Aged In Spanish Brandy & Maple Bourbon Barrels w/ Coffee, Vanilla, & Pecans Imperial Porter
我们与Bottle Logic的伙伴们取得了联系,一起酿制这种已知的酿造技术奇观。这款帝国波特在西班牙白兰地酒桶中度过了13个月,然后被放入装有枫糖浆的波本威士忌橡木桶继续陈酿。最终,这种神奇的液体就得到了大量的深色埃塞俄比亚烤咖啡,墨西哥和瓦努阿图安香草以及烤山核桃的混合香气,产生了一种令人垂涎的混合甜味。
Modern Times / Bottle Logic Cloud Cabana Imperial Porter
MT和Bottle Logic的最新创意是将80%的Cloud Daggers装在朗姆酒桶,20%的Monsters Park装在了哥伦比亚的朗姆酒桶中,在朗姆酒桶中陈酿了19个月,在另一个朗姆酒桶中陈酿11个月。 然后添加了大量的烤椰子(栗子切成薄片),马达加斯加香草,全麦饼干和酸橙精心调制而成。它的味道像是加了液体的酸橙派,如果您不喜欢这种东西,那么...就可以了。