Sixpoint 4Beans Imperial Porter (Can)
随着马达加斯加香草豆的加入,4BEANS将Sixpoint 帝国波特提升到了一个新的高度。 过去酿酒商使用的罗马豆提供了基调,黑麦芽、可可和咖啡的味道被香草包围。得到的是一种十分复杂的口感。符合波罗的海传统的现代配方并与BKLYN的伙伴一起合作......这是疯狂科学。
Bottle Logic / Safety Team the Lost Colony Imperial Porter
我们与布兰登·托尔伯特以及弗吉尼亚的 Safety Team 酿酒厂进行了这次合酿,通过这款帝国波特,来探究过朗姆酒桶的酿造。这款帝国波特的80%过朗姆酒桶陈化,20%过波本酒桶陈化,混合后添加了马达加斯加香草豆、可可粒和烤山核桃。
Evil Twin NYC Sey No More Imperial Porter (Can)
这款Sey No More Imperial Porter添加了Màs Morenos咖啡、香草、乳糖和杏仁酿造,产生了坚果咖啡味、香草味、意大利脆饼味、烘烤麦芽味和巧克力味,酒体非常饱满,气泡感较轻。
Drake's Mictlan: Barrel-aged Imperial Porter
以阿兹特克地狱命名,这款以查普尔拉多(Champurrado)为灵感的啤酒是为了像阿兹特克神一样庆祝而生产的。香料和可可豆味道突出了波本酒桶的陈酿,同时也抑制了啤酒的味道,完美的承受地狱之火或与朋友分享。 Champurrado:是一种以巧克力为原料,温暖而厚实的墨西哥饮料,偶尔含有肉桂,茴香籽或香草。
Angry Chair Fionn Hazelnut Coffee Porter
Fionn这个名字来自爱尔兰神话故事。这是一个非常长的故事,包括一个鲑鱼,九个榛子,其中一个人叫做Finn,还有一个冷静的家伙叫做Fionn。最后,Fionn获得了世界上所有的知识。所以...我们把啤酒以他的名字命名。说完了。
Cerebral Rum Single Barrel Work From Home Imperial Porter 2018
我们带来了Work From Home,这是我们的帝国早餐波特,并在St. Croix朗姆酒桶中陈酿12个月。结果是一个令人难以置信的颓废方式开始你的早晨。
The Veil / 18th Street Misery Wizard Imperial Porter (Can)
Misery Wizard 是一款酒精度为10.7%的帝国波特,也是我们与 18th Street 的一款合酿款,添加了我们合作伙伴布兰查德咖啡烘焙公司的埃塞俄比亚耶加咖啡和甜樱桃泥并最终发酵而成。
Hill Farmstead Birth of Tragedy (w/ Cinnamon & Cacao Nibs) Imperial Porter (2018)
在2018年发布的这个版本中,我们酿造了一款风味更浓郁、口感更丰富的基础啤酒,并在我们最喜欢的酒厂波本桶中陈酿了2年多。除此之外,还添加了有机可可豆、有机肉桂、佛蒙特蜂蜜和我们在哥本哈根朋友烘焙的咖啡。
Abnormal / J. Wakefield All of the Lights - Barrel Aged Imperial Porter
这款帝国牛奶波特是Abnormal与J. Wakefield 以及Mostra Coffee合作过桶酿造而成的。浓郁的咖啡风味掩盖住了13.6%的酒精度。
Fifth Hammer Iron Lotus Imperial Porter (Can)
这款Iron Lotus Imperial Porter的口感如同顺滑的黑巧克力包裹着咸焦糖,非常适合在寒冷的天气中啜饮。蝴蝶的优雅外形下蕴藏着海啸的巨大力量,这款啤酒向我们的朋友Juren David和他出色的保龄球技术致敬。