Williams Brothers Joker IPA (Bottle)
这款小丑IPA是由复杂麦芽和啤酒花混合酿造而成,只为博您一笑。Joker有一种新鲜柑橘的芳香和苦乐参半的味道,风味丰富。
McNeills Dead Horse India Pale Ale
来自美国东北角佛蒙特州的品牌,用的是最精选的英国冬季大麦芽,和大量的鲜花整花,实际上是一款英式 IPA。
Ballast Point Homework Series Batch No.3 - English-Style India Pale Ale
这款传统酒款的配方老到几乎只有在档案里才能见到,英式酒花带来馥郁的哈密瓜风味,麦芽赋予它美丽的金色酒体和淡淡的甜味。这也是Ballast Point酿造的第一款 IPA。
3 Floyds BlackHeart
啤酒酿造历史倒退,从英格兰长途航行到印度的殖民地部队往英式IPA中扔入酒花。使用英式酒花和麦芽,英式酵母,像在橡木桶中19世纪的味道。
Left Hand 400 Pound Monkey
这是一瓶实验型的IPA,名字来源于左手酒厂2007年发布的一篇名为“Extremely Boring”的文章,但已找不到原文内容。
Elysian The Immortal IPA
The Immortal (永垂不朽)这只手象征的希腊神话中的宙斯手持的闪电,象征着这款美式IPA中啤酒花带来的强劲口感。在 2015 年的 World Beer Cup 啤酒世界杯中获得了 IPA 组的冠军。
Mendocino White Hawk Select IPA
这是一款传统的IPA,大剂量来自美国西海岸的卡斯卡特( Cascade) 啤酒花以及英国的 Fuggle 啤酒花混合在一起。这个组合带来了完美的芳香,是一种真正的英式风味。你尝试了之后很可能会喜欢这款啤酒,若是酒花发烧友一定爱上这款啤酒。
Brooklyn East IPA
市面上你能找到很多拍着胸脯说要为你摘下星星和月亮的IPA,用惊艳、极致的苦味勾引你。可这款IPA并不想用蛇麻素轰炸你的味蕾,也不想让你喝坏牙釉质。这款IPA干净,易喝,风味依然十足,且平衡极佳。美国酒花的明快松木味道非常坚挺,而传统的东肯特高登酒花则贡献着李子、杏子这类水果的味道,以及扎实的苦味。可以试着尝试用这款IPA搭配口味浓郁的蟹肉饼或三文鱼,或者浓郁的农家风味车打芝士,再或者搭配辛辣的美食。布鲁克林IPA融合了英国传统,也为现代美式精酿IPA的风味设立了标杆。
Shipyard Fuggles IPA
船长IPA是单一酒花IPA,满足了IPA爱好者的需求,完美的平衡,看上去非常柔滑,以酒花香为主,清爽的啤酒。
Sea Dog IPA
这是一款旧世界风情的IPA,灵感源自大英帝国时期著名的伯顿艾尔,当时的伯顿艾尔为了增强防腐能力,应对从英格兰到印度加尔格达的长时间航运,增强了烈度和酒花用量。这种琥珀色的IPA现已成为各种啤酒风格中的王者。