Great Notion / Casa Agria Unbeatable Barleywine (Can)
我们与美国加州的酸味之家酒厂(Casa Agria)合作,为你带来了这款野兽大麦酒。加入了椰子和香草酿造,经过两次糖化,并煮沸了8个小时,产生了一种令人难以置信的顺滑甜美的口感风味。
Goose Island Bourbon Country Brand Barelywine
这款世涛有着一种黑暗浓稠像黑洞的酒液,还附带着像波本酒桶颜色,同时它也拥有丰富的泡沫。在酿造时使用了二棱麦芽、黑麦、焦糖麦芽、巧克力麦芽、慕尼黑10号麦芽和烘烤大麦,酒花则使用了千禧年酒花(Millennium)。
Founders Bottle Shop Barleywine - Nemesis
这款Bottle Shop Barleywine加入了烘烤麦芽和啤酒花酿造,具有令人愉悦的苦味。酒体呈淡淡的桃花心木色,多种风味在舌头上融化,这是一种你会感觉很好的复仇女神。
The Answer Mahomes Breakfast of Champions Barleywine
这款Mahomes Breakfast of Champions Barleywine拥有着法式吐司和枫糖浆风味,酒体呈饱满的纯黑色,口感稠厚。
Tree House Foster Barleywine
Foster Barleywine是一款在精选朗姆酒桶和波本威士忌桶中陈化30个月的大麦酒。在木桶中经历了这段时间后,又加入了香蕉、椰子和香草上进一步陈化。 酒体厚重饱满,泡沫短暂,带有成熟的焦糖香蕉、太妃糖香料朗姆酒、香草波本威士忌、浓郁深色水果和甜椰子的味道。 这是一个耐心和仔细考虑执行的完美例子。请享用吧! 限量推出1000瓶。
Fifth Frame Papa Bear Chair Barleywine
有人说大麦酒就是人生的写照!我们相信这是真的。甜点酒怎么样?这就是生活。 这是一款舒适饱满的英式大麦酒,加入了椰子和融化棉花糖,经过长达8小时的煮沸后,另外加入了肉桂和肉豆蔻。
Aslin Corolla Barleywine
这款Corolla Barleywine使用了橡木桶进行陈化,并且加入了烤椰子熟化,酒体呈棕黑色。
Tree House Tree of Life Blended Barleywine - Batch 2
这款酒的特别之处在于它是新酿的大麦酒和陈年大麦酒的混调版本。这两者的结合能让你感受到完整而浓郁的麦芽风味。如果你尝试了太多树屋的IPA,把主角换成麦芽风味是个很不错的选择。 深栗色的酒液,散发出浓郁的焦糖麦芽、融化的太妃糖、波本香草和甜焦糖风味。与第1批次相比,它的口味更丰富,复杂程度更高。 饮用的时候,我们建议,为了引出酒液的复杂风味和层次感,可以倒入Snifter酒杯,随着越来越接近室温,还可以搭配巧克力一起品尝。 尽管现在十分适合马上享用,但它也可以在冰箱温度下瓶中熟化两年或更长时间。 这个版本混合比例为36%的波本威士忌陈化大麦酒和64%的新鲜大麦酒。
Odd Breed Uppercase Poems Rye Whiskey Barrel Wild Barleywine
这款Uppercase Poems Marsala Barrel Wild Barleywine使用了大量英国焦糖麦芽和少量巧克力麦芽酿造,使用了混合野菌酵母进行发酵,在赤霞珠葡萄酒桶中进行了第一次主陈化后,使用了Sagamore黑麦威士忌桶再次陈化,产生了柔和的巧克力、香草味和略微辛辣的黑麦味,几乎没有气泡感,收口感中带有迷人的酸味。
Odd Breed Uppercase Poems Marsala Barrel Wild Barleywine
这款Uppercase Poems Marsala Barrel Wild Barleywine使用了大量英国焦糖麦芽和少量巧克力麦芽酿造,使用了混合野菌酵母进行发酵,在美国橡木桶中进行了第一次主陈化后,使用了意大利马尔萨拉葡萄酒桶再次陈化,增强了深色水果味和葡萄酒风味,酒体饱满顺滑,收口感中带有迷人的酸味。