Pipeworks Santa Vs. Unicorn Barleywine
Father Christmas,Head Beardo,St. Nicholas Cage,他可是一个有很多名字的男人,但他只有一个真正的敌人......这个假日季节,独角兽带着它彩虹色的衣钵回来了,这一次,它是季节性的爆发。这款啤酒你可以说它是帝国红艾尔,美式大麦酒或红色双倍IPA,随你喜欢,拿起一瓶,和Jollies开始你的假期吧!
Cigar City Cryptus Portus Barrel-aged Barleywine
Cryptus Portus意为“隐藏的港口”,是阿曼首都马斯喀特的别名。这款Cryptus Portus Barrel-aged Barleywine使用了麝香葡萄酒桶和苏玳白葡萄酒桶进行陈化,香气中充满了葡萄干、橙花、太妃糖和烟草味,饱满而丝滑的口感中伴随着甜点葡萄酒味、糖蜜味、面包皮味和巧克力覆盖的太妃糖味。淡淡的酒精辛辣感和明显的木质单宁风味有助于深入这款过双桶陈化大麦酒的美妙风味。
Spiteful Belligerent Bob Barleywine
不幸的是,我们都认识好战的鲍勃。他是那种坚持和体型比他大一倍的人打架的人,十分钟内从愤怒到悲伤再到快乐。他是那个每次来都把东西弄坏的人。他是那个在警察面前故意拿啤酒扫射的家伙。他是那个最后睡在浴室地板上的家伙。他是那个你不应该和他分享这款甜美而富有咀嚼感的大麦酒的家伙。对那些好战的家伙…你最好检查一下自己,以免把身体搞垮。
Other Half / Cellarmaker Porto Tuxedo American Barleywine
Other Half 酿酒厂与 Cellarmaker 酿酒厂共同推出的一款合酿产品,这两家酿酒厂均来自美国。这款美式大麦酒过红宝石港威士忌酒桶陈化了1年时间。
Other Half / Cellarmaker Kentucky Tuxedo American Barleywine
Other Half 酿酒厂与 Cellarmaker 酿酒厂的一款合酿产品。使用玛丽斯奥特麦芽酿造,并过波本威士忌酒桶陈酿。具有太妃糖、焦糖和甜味。
Hair of the Dog / Omnipollo Maja American Barleywine
Hair of the Dog 酿酒厂与 Omnipollo 酿酒厂共同推出的一款合酿美式大麦酒。过香草枫木波本桶陈化。
Almanac Heirloom Pumpkin Barleywine
这款天鹅绒般丝滑的Heirloom Pumpkin Barleywine添加了超过1000磅传家宝南瓜(Heirloom pumpkin)酿造,并且在黑麦桶和白兰地酒桶中陈化了一年的时间。当酒桶在此期间“呼吸”时,会将白兰地味、黑麦味、橡木味和香草味慢慢融入啤酒中,产生出更加复杂饱满的风味,而且我们会在此期间每隔几个月品尝一次。 这款美式大麦酒可在瓶中继续贮存长达3年的时间,味道和口感会进行进一步增强。我们建议搭配山核桃派和面包布丁,或围坐在篝火旁享用。
Tioga-Sequoia Smoke Chaser Smoked Barley Wine
Smoke Chaser这个名字来源于保护加州森林免受野火侵袭的英雄消防员们,这款烟熏大麦酒像它的名字一样强劲大胆。强烈的复杂麦芽口感,结合美国啤酒花风味和微妙的樱桃木烟熏味,使其比生命更崇高。建议搭配雪茄与朋友们享用。
Other Half / Horus / Three Chiefs Funny How Honey Ain't Sweet Like Sugar Barleywine
这款是和我们的朋友荷鲁斯还有三位长官一起合酿的大麦酒,采用大量蜂蜜酿制而成,以核桃和开心果,果仁蜜饼为原料。它是baklava的一个全新版本。
Other Half Gold Strap Wheat Wine - Woodford Bourbon Barrel Aged
这款Gold Strap是在Woodford波本桶中陈酿了一年的特别版本,在我们自己的酒窖中成熟。