DC Brau Heurich's Pre-Prohibition Lager (Can)
赫里奇的拉格(Heurich's lager),就所有强烈的目的而言,是一种传统的禁酒前拉格。由于它结合了稻米片和玉米片,使得它几乎是禁酒前后拉格风格的混合,所以它略有不同。这款拉格颜色深沉,呈金黄色,清澈明亮,充满活力的碳酸度,形成了迷人的花边。啤酒的味道有着明显的温和玉米甜味,与这种烈性拉格的浓郁麦芽特性糅合得很好。存在大量的啤酒花风味,但不是压倒性的。它们还具有很强的苦味,以平衡麦芽的特性,并使啤酒具有一种质朴的草药味和温和的香料风味。如果你想像Christian Heurich那样享用啤酒,让啤酒在饮用温度之前充分预热,体验一下这瓶啤酒的所有细微差别。如果你不喜欢那种方法,那么就用最传统的拉格方式来享用,体验它的清凉和脆爽吧!
Industrial Arts Autumn Landscape Harvest Lager (Can)
这款Autumn Landscape Harvest Lager使用了来自Hudson valley麦芽公司的Germantown皮尔森麦芽、特制巴伐利亚慕尼黑麦芽和少量黑麦麦芽,以及来自Pedersen农场的金色酿酒者(Brewer’s Gold)和胡德山(Mt. Hood)两种啤酒花酿造,是我们在炎热天气中梦想的那些清爽秋日的完美伴侣。
Big Oyster American Amber Lager
这是一款淡琥珀拉格,用美国麦芽酿造而成。有着琥珀色的轻盈酒体,5.5%的酒精度,淡淡的焦糖和面团的味道。整体轻松易饮,适合配餐大口畅饮。
Wisconsin #015 Inaugural Red Amber Lager
Wisconsin大学麦迪逊分校的校园精酿啤酒厂与Wisconsin酿酒厂共同为整个学校的学生提供了独特的教学体验。作为由学生主导酿造的第一款酒,#015 Inaugural Red展现出了远高于预期的品质。回忆在校园中的一切,并且为此庆祝吧!
Wisconsin #001 Badger Club Amber Lager
这是一款平易近人的畅饮型啤酒,麦芽味道浓郁但却依然十分平衡,几乎适合于任何场合,干杯!
Sierra Nevada Winter Warmer Lager
寒冷的夜晚即将来临,而当你手里拿着一瓶Winter Warmer时一点儿也不需要担心。浓郁的麦芽风味中带着一丝甜味,这款啤酒真的是名副其实。打开一瓶Winter Warmer,向冬季的天气炫耀你得到的这款酒。
Samuel Adams Spruce Lager
这是Samuel Adams酒厂的一款琥珀拉格,酿造时添加了云杉尖,口感清脆爽口,伴有丰富的松脂气息。
Karl Strauss Columbia Street Amber Lager
伴随这第一批同名琥珀拉格,卡尔带动了圣地亚哥的酿造热情。进口慕尼黑麦芽赋予了它旗舰版的深古铜色泽和维也纳风格的焦烤麦芽香味,卡斯卡特啤酒花和特有的酵母菌株的加入使其落口干净顺滑。从1989年小批量酿造开始,卡尔·施特劳斯琥珀拉格仍然是圣地亚哥的最纯正的季节啤酒。卡尔一生投身于酿造啤酒。他认为,每一个啤酒配方的背后都是一种灵感,每一杯酒的背后等待揭晓的故事。卡尔·斯特劳斯琥珀是他的故事,一个激发更多年轻酿酒师的故事。今天,酿造者正在酿造自己的历史,让我们举杯,为它的开启者干杯。 奖项 Gold: 2013 LA International Commercial Beer Competition Silver: 2012 CA State Commercial Beer Competition Silver: 2012 LA International Commercial Beer Competition Silver: 2012 San Diego International Beer Competition Bronze: 2009 San Diego International Beer Competition Gold: 2009 LA International Commercial Beer Competition
Lost Abbey Farmhouse Amber Lager
Farmhouse Lager是我们长期酿造的Avant Garde的轻柔版本,仍然以初始的麦芽甜味和微妙的酒花气息为开端,余味顺畅而清爽。完美适合在阳台上的夜晚,或者搭配一些直接从烤炉拉出来的新鲜烘焙面包。
Point Classic Amber Lager
这是一款屡获殊荣的琥珀拉格。使用了优质的天然成分配方。烘烤过的焦糖麦芽给这款啤酒带来了微妙的焦糖特征和琥珀红色调。美国钛纳哥啤酒花(Tettnanger)为酒体提供了柔和的甜味以及温和的啤酒花香气。 最后酿造出这款顺滑干爽的啤酒,独特且美味。