Selfmade Crocodiles Don't Cry Double Imperial IPA (Can)
鳄鱼眼泪是一种用语单位,存在于多种语言中,表示虚假、不真诚的情感表达。 与长牙的鳄鱼不同,我们的鳄鱼是一个真正的乐观主义者,他毫不掩饰地为大众带来美好和积极的一面。带着他的能量,我们以不言自明的名称“鳄鱼不哭”以澳大利亚啤酒花 DIPA 的风格发布了一个明亮的品种。 Nugget、Galaxy 和 Enigma 等啤酒花的组合使人精神焕发,并赋予特殊的味道。我们的尾巴承诺:不是眼泪,而是一种愉快的回味会留在喉咙里!
XP Brew G.see Atlas Imperial IPA (Can)
这款G.see Atlas Imperial IPA加入了西楚(Citra)、艾库瓦诺(Ekuanot)和BRU-1三种啤酒花酿造,并且采用了Vermont艾尔酵母发酵。
Selfmade BFG Double IPA (Can)
这款BFG Double IPA拥有强烈浓郁的甜味,苦度适中,热带水果味丰富。对于高酒精度啤酒的粉丝来说,这就是一个福利。
Selfmade Dungeon Master Double IPA (Can)
魔术,魔药,魔语……回顾遥远的第87年经典游戏,我们像里面的角色一样,投入了完美的“咒语”进行酿造。力量、元素、形式和结盟是创造出色咒语的理想构成。在尝试了很多组合之后,我们找到了最好的方式。西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)两种啤酒花与西海岸IPA风格酵母带你进入地下城。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Kazbek
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了捷克的刻兹柏克(Kazbek)啤酒花进行干投。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Mandarina Bavaria
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了源于德国的橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)啤酒花进行干投。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Azacca
最终发布的“ABV not IBU”系列酒款使用了源自美国的新型啤酒花阿扎克(Azacca)酿造,这个品种以海地农民之神命名。柑橘、成熟芒果、梨子、苹果和松针风味突出,你还需要向即将到来的夏天问好。
AF Brew ABV Not IBU West Coast Double IPA: Waimea
这款最新的ABV Not IBU West Coast Double IPA拥有着双倍的酒精度和苦度,使用了威美亚(Waimea)啤酒花进行干投。
AF Brew / Bierfabrik Sudden Breakthru At Check Point Charlie Double IPA
这是我们与来自德国柏林的Bierfabrik酒厂进行了首次国际合作。这款俄-德风格的双倍IPA使用了5种德国麦芽糖化,包括皮尔森、慕尼黑、大麦麦芽,梅拉诺丁和淀粉酶麦芽,并且添加了6种国际啤酒花进行煮沸和干投,包括德国马格努门(Magnum)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)、澳大利亚银河(Galaxy)、捷克刻兹柏克(Kazbek)、美国彗星(Comet)和俄罗斯Podvyaznyi。由于不可预见的认证、物流和海关问题,这款啤酒偶尔会在BBT中经过仔细地熟化大约10个月,再经过三次干投,最后安全地运往俄罗斯。
Selfmade Poison Drop Double IPA (Can)
萨布罗(Sabro),也被称为HBC438,是由The Hop Breeding Company公司是一群科学家和农民研发的,他们通过选择性育种来培育新的啤酒花品种。而且只有当啤酒花证明它是值得的时候,它才会被真正命名。萨布罗具有一个特征:它属于美国新墨西哥州Neomexicanus的亚种,近一百万年来一直在新墨西哥州山区生长。这款单一酒花Sabro Double IPA进行了大量干投,使你能够充分利用这一非凡啤酒花,感受所有细微风味差别。