Browar Jana Gruby Joe American Stout
作为一款世涛,这款酒有着轻微的咖啡,烟草的气息,入口有明确的柑橘、树脂、咖啡的气息,多种味道糅合在一起,共同释放出了一款世涛应有的厚重感,但酒体又不算太重,简单易饮,共同造就出了这款胖乔世涛。
Fortuna Komes Poter Malinowy
这款酒是一款有着黑色酒体,采用底部发酵法酿造的波罗的海波特,并且在酿造时加入了印度辣椒与马达加斯加的“波旁”香草。 香气和风味方面有明显的巧克力、覆盆子、香草和辣椒的气息。 覆盆子汁的添加使啤酒又增加了一种风味的深度。
WRCLW Rye RIS Jack Daniel's BA 2016
这款啤酒适合使用便于捕捉香气与感受的狭口的酒杯。 当温度缓慢上升时,酒体能表现出最完美的香气与味道。 另一个方法是在10-12℃开始品尝啤酒,随着随着啤酒温度升高至16-18℃,香气变得更加强烈。当啤酒被彻底打开时,能展现出更加丰富多彩的风味。
Solipiwko Baltic Abyss Baltic Porter
这是帝国波罗的海波特的特别版,在波兰盐啤酒厂桶陈,该项目是受到波罗的海隐藏在深处的生物的启发,我们尝试着让这个项目像插画一样简约,能够更容易吸引顾客。
Doctor Brew Baltic Porter Aged with Hazelnuts
略甜,中等苦味,浓郁的天然坚果波特香味。搭配一些自制糕点饼干饮用,让人回味。巧克力和花生香味让人意犹未尽。 入口后,慢慢在舌尖溶解,让你的味蕾上的每一个角落都感受到天鹅绒的柔软。当第一口酒流入咽喉和你的胃里的时候,你会感觉到另一种类型的心跳。慢慢闭上眼睛感受。
Pracownia Piwa Mr. Hard's Rocks Imperial Stout
“硬摇滚先生”(Mr. Hard`s Rocks)是“波拉克尼亚 皮瓦”(Pracownia Piwa)酒厂最强大的世涛。它有着浑浊而厚实的黑色酒体,以及一个米黄色的酒头。中等酒体,如奶油般顺滑,有着巧克力、咖啡和一些烟草的味道。英国酒花带来的苦味平衡了它的甜腻,整体平衡且层次丰富。
Brok Extra Stout
虽然名字叫世涛,但其实是拉格分类中的深色博克。口感饱满,有着深色麦芽带来的甜蜜焦糖风味和烘烤的炭烧刺激感,还有一些深色水果,如李子,葡萄干一般的馥郁芬芳的水果味道。后味弥散出的可可风味非常接近世涛的品饮感受,因此酒厂宣称此种风格为lagered stout。
Artezan Samiec Alfa
这款酒来自波兰,非常强劲复杂的黑色啤酒,充满深色麦芽、咖啡、巧克力甚至李子的味道,由于在波本桶陈放过,散发出浓郁的香草味道。
Kormoran Imperium Prunum
这是一款来自波兰的帝国波罗的海波特,投入李子干酿造,充满咖啡、可可、巧克力和酒浸胡桃糖味道,烟熏味十足。
Cornelius Porter
1922年的波兰是拥有世界上最多啤酒厂的国家,Pocz?tki公司成立于这个记录的五年之后,起初主要做冶金生意,之后生产过苏打水和醋,1938年第一次生产啤酒,二战后由Sulimar家族接管,1999年建成了自己的第一座现代化啤酒工厂“Browar Kiper”,2007年Sulimar家族的第二代接管酒厂,将酒厂更名为“Browar Cornelius”,作为独立于波兰五大酿酒集团以外的酒厂,年产量达到了一亿升。