Renaissance Stonecutter Scotch Ale - Oak Barrel Aged
苏格兰艾尔是一种古老的烈性淡色艾尔,源于19世纪的爱丁堡。这种啤酒倾向于甜味和饱满的酒体,酒花味较淡。这个橡木桶成熟的版本提供了焦糖、太妃糖、甘草、巧克力和烘烤的味道,并与酸味和葡萄干水果味道相平衡,余味悠长干燥。
Renaissance Stonecutter Oak Barrel Aged Scotch Ale
苏格兰艾尔是一种古老的烈性淡色艾尔,源于19世纪的爱丁堡。这种啤酒倾向于甜味和饱满的酒体,酒花味较淡。这个橡木桶成熟的版本提供了焦糖、太妃糖、甘草、巧克力和烘烤的味道,并与酸味和葡萄干水果味道相平衡,余味悠长干燥。
McLeod's Traders Scotch Ale
我们的苏格兰烈性艾尔融合了我们自制的英式啤酒酵母和丰富的焦糖麦芽。些许黑麦和天然的Horopito(一种新西兰草药),带来柔和的常青树余味。这款独特的苏格兰艾尔是在向怀普地区的外来苏格兰商人们致敬,他们在上个世纪之交,为这片土地带来了新的希望。
Renaissance Stonecutter Scotch Ale
来自新西兰的新锐酒厂,具有浓郁的新西兰风格。这款酒有着浓郁的威士忌麦芽的味道,焦糖、甘草、巧克力和烧仙草的味道也紧随其后,除此之外还有饼干与水果的香味,整款酒在香气与味道上非常平衡,让人感到挥之不去的后味,入口后还能感受到一丝暖意。适合搭配烤鹿肉、牛羊肉等,也可以考虑炖菜或布丁,甚至可以尝试甜品和苏格兰酥饼。