Troost Barleywine
这是一款美式的大麦酒,拥有浓郁的甜味,回味带苦涩。用酒花和焦糖融合酝酿出难以抵挡的芳香。现在有一部分过桶三个月的大麦酒,而另一部分,则继续被放置在橡木桶内陈酿,在不久的将来可以和大家分享。
Brouwerij Kees American Barley Wine
这款使用了美式顶层发酵酵母酿造的大麦酒,在酿造过程中添加了大量美式Cascade和Citra酒花。酒体带有浓郁复杂的麦芽味道,明显的美式酒花风味(柑橘、热带水果),焦糖和水果酯香。
De Molen Rhythm & Blues
节奏与布鲁斯(R&B)是一款基于英式烈性大麦酒的啤酒,具有浓重的麦芽甘甜,以及充分熟化的黄色水果风味,木桶的窖藏额外贡献了香草的味道。风味特点:成熟黄色水果味,麦芽味。