Retorto Morning Glory American Pale Ale
没有特别深入探究这款啤酒命名背后的各种含义和灵感,只是觉得比较适合印刷。灵感来自于绿洲乐队的一首歌“MorningGlory”,就像那首歌名一样我们不会太过于在意背后的含义。 我们可以负责任的说,我们非常有信心,你会沉迷于这款极其优质的啤酒,因为他可以完美搭配各种食物,并适合在任何场合饮用。 自然清澈的瓶身,慢慢切斜倒入杯中,金色酒体,酒头泡沫丰富却依然盖不住Simcoe和Citra酒花带来的芒果和桃子强大的香气。甜与苦的完美结合,无论是味道还是口感,都非常匹配它中度酒体和干爽的特性。
Birra del Borgo InBraNata La Sorella American Blond Ale
巴纳塔姐妹花是一种金色艾尔啤酒,伴有新鲜花卉以及香料的香气,有趣但又不过于复杂,在成熟的含糖麦芽和浓烈啤酒花气息之间轻松平衡。啤酒的成分有:水,大麦麦芽,未发芽的小麦(卡佩里硬质小麦),糖,啤酒花,酵母。
Bad Brewer California Common
这款啤酒有着简单而不粗糙的酒体,易饮性很好,有着明确的香气特征,金色的酒体配合细腻的花香与中等的酒花香,最终以干爽的酒体收尾,利落不拖沓。
Birra Moretti alla Toscana Golden Ale
谷物作为酿造啤酒的主要原料,我们的酿酒师所面临的挑战是给这款酒酿造出强烈和鲜明的个性,这款酒拥有饱满的口感和带有松脂,草药的味道。
Birrificio del Ducato California Sun
这款主流啤酒厂在淘金热的时候就开始在旧金山和湾区筹划组建,这些酒用到底部发酵酵母酿造,但由于当时的酿酒师们没有相应的冷却系统来冷却发酵过程中的麦汁,所以酵母在很高的温度发酵,也因此给予这款普通拉格酒更多的果味。
Labi La Rossa
这款顶级发酵啤酒有着浓烈的红色酒液,细腻的奶油般酒头。散发出香浓的太妃糖、焦糖和成熟红色水果的香气,味道平衡而丰富。
Birra del Borgo Sedicigradi
一款高酒精度的意大利风格麦酒,颜色近乎黑色和琥珀色之间,有丰富的烤面包香气和水果的甜蜜味道,但甜度很适中。酒精味道趋于明显,却与浆果和香草味道搭配的很自然,优雅和复杂。是一款很温暖的酒。
CR/AK Mundaka American Pale Ale
一款来自意大利坎波达尔塞戈CR/AK酒厂的美式淡色艾尔。在酿造时使用了阿马里洛和奇诺克酒花(Amarillo,Chinook),使得酒液散发出了清新的酒花香气。
White Pony Strongest Than Ever (2013)
这款大麦啤酒将在一秒之内摧毁你的灵魂和肉体,温暖太妃和水果的香味让你有种进入天堂的感觉。事实上是难以置信的甜。为了酿造这一款酒,他们花了一整天的时间。他们使用了更多的麦芽和糖,单是煮沸就花费了3 个小时。建议将这个野兽放在酒窖中几个月甚至几年。这是一款在静谧的氛围中品尝的啤酒甜点,一小口一小口,和蛋糕更配。限量版!
Baladin Open Rock'n'Roll
由水、大麦芽、美国啤酒花、酵母和胡椒酿造而成的一款非常具有摇滚个性的啤酒,这款啤酒巧妙地使用胡椒味来冲撞啤酒花的香气,渐强的苦味让它达到了一个"音乐"的高潮,将会带给您一个与众不同的体验。