Murphys Irish Stout (Can)
迈菲斯 爱尔兰世涛(Murphys Irish Stout)的4.3%酒精度的瓶装版在2012年底已停产。 依据英博·美格(InBev Magor)的合同,酒厂起先在英国酿造,而后将酒厂搬到了海涅肯斯·约翰·史密斯(Heinekens John Smiths)在新西兰的蒙缇思酒厂(Monteiths)。 酒厂在酿造这款啤酒时在罐和小桶中使用氮气灭菌,以淡色麦芽(Pale malts)、巧克力麦芽(Chocolate malts)、烤麦芽(Roasted barley)以及目标酒花(Target hops)为原料。
Guinness Draught (Can)
最常见的健力士,在健力士体系里简称为gdic,内含一个氮气小球,带两个孔,由薄膜封闭,在开罐时由于气压作用将球内氮气排出到酒体里,形成“气泡瀑布”,并保持细腻持久的洁白泡沫。
Guinness Original (5% bottle)
最接近健力士原版世涛的一款,风味介于4.2度和7.5度的健力士之间,传统爱尔兰世涛那种来自烘烤麦芽和大麦的酸味明显。
Station Works The Foxes Rock Stout
这款酒酒液纯黑,泡沫细腻,透出很明显的咖啡和坚果香味。入口非常干爽,酒体轻盈,有一种很像健力士的清脆感,因为甜度低可能烘焙的涩感会稍微明显,但整款酒平衡性非常好,很容易让人一杯接一杯的喝下去。
Guinness Foreign Extra Stout
健力士黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造。St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一。这个版本的健力士世涛比普通版使用了更多的酒花和焦香麦芽,使得苦味和酸味有所提升,但同时保留了淡淡的甜味,平衡的非常好。