Maisel & Friends Choco Porter
梅赛尔和朋友们 巧克力波特是一款真正的小麦炸弹,也有着深黑色酒体和优质的乳白色泡沫。这是一款充满麦香的、奶油般的以及猛烈的标准波特啤酒,这款啤酒使粉丝一再成为了它的“惯犯”,这是味觉上充满麦香的、奶油般的、脂肪和醇香的探险。通过不同的大麦麦芽、焦糖麦芽以及焙烧麦芽的结合,形成了有着微苦巧克力和浓缩咖啡以及诱人的焦糖香的迷人香气和惊奇口感,满足着嗅觉和味觉。它采用底部发酵的方法,使用了Herkules啤酒花。官方推荐用品脱杯饮用,适饮温度为6° C。
Neuzeller Imperial Porter
Neuzelle修道院啤酒厂是东德最大和最大的家族拥有的啤酒厂之一,位于勃兰登堡州。该专业制造商是全球公认的独家优质啤酒。 由于僧侣传统的酿造传统艺术,结合Neuzeller的创造力和激情,每一杯啤酒都变得非常特别。因此,您可以在Neuzeller Badebier(洗澡啤酒)中沐浴。 未经处理的原料和精湛的工艺是修道院酿酒厂生产的基础。在开放的发酵桶中,啤酒发酵7〜10天。在此过程中,最重要的数值被持续监测并记录在石板上。只有当主酿酒商同意质量合格后,啤酒才能进入储存罐,然后才能不受干扰地陈酿长达6周。 Neuzelle修道院啤酒厂是德国当今最具创意的啤酒厂之一。开发了40多种啤酒,每年都添加更多创新的风味组合,出口国际。然而,古老的食谱和经验被他们重视和保持。因此,现代性和传统完美的结合在一起。因此,每个Neuzeller啤酒从大量装配线啤酒中脱颖而出。
Schoppe / Dancing Camel Liv on the Dead Sea
这款加盐焦糖波特是德国柏林的精酿啤酒厂Schoppe Bräu Berlin与以色列特拉维夫的Dancing Camel酒厂,为了纪念家族后辈Liv Schoppe在2016年8月3日的出生,而合作酿制的。此款啤酒使用了Pilsner, Müchner, Cara red和Carafa Spezial四种麦芽以及Herkules和Saphir两种酒花,使用了高发酵淡色酵母,采用顶部发酵的酿造方式进行酿制,啤酒中还额外加入了来自以色列与约旦交界处的死海中的盐以增加风味,适饮温度为10-12° C。
Insel-Brauerei Insel Kap
这款燕麦世涛有着迷人的黑色,饱满而细腻像奶油一样的酒头,同时具有浓烈的巧克力和咖啡香气,酒体干爽,推荐饮用。
Insel-Brauerei Baltic Stout
这款世涛酒体干爽呈现出迷人的黑色,酒头饱满细腻而诱人,有着烘烤类的气味。
Lausitzer Schwarzes Porter
早在1895年,德国萨克森州的Löbau小镇上的Bergquell酒厂就开始酿造波特啤酒,并在小镇Lausitz成为了最流行的饮品,因此“劳斯策波特”的酿造传统取得了巨大的成功。这种独特的风格和口感在今天使全德国乃至世界的朋友感受到了专家级深色啤酒的酿造艺术。
Störtebeker Hanse-Porter
施多特贝克(Störtebeker)啤酒厂位于德国的施特拉尔松德市(Stralsund),是德国14世纪汉萨同盟的著名贸易港口城市。克劳斯·施多特贝克(Klaus Störtebeker)是14世纪北德传奇海盗,这个精品系列的啤酒就是他的名字命名的。这一著名系列品牌生产若干款风格各异的啤酒,此款为汉萨-波特啤酒。它是一款典型的波罗的海波特,采用底部发酵的工艺,色泽为强烈的桃花心木颜色,当啤酒倒入杯中时,伴随着榛子般的棕色泡沫,让人品味到甜甜的麦香。适饮温度为16摄氏度。
Stone (Berlin) / Maui Aloha! Berlin Imperial Porter
Stone Brewing联合创始人Greg Koch于2006年在西雅图工艺酿造商会议期间首次见到Maui Brewing创始人Garrett Marrero。 两个快速成为了朋友,他们倆的公司多年以来,已经有了许多不同方式的合作。 之后有了这款特殊的啤酒,Garrett&Greg向您介绍了阿罗哈州(美国人将夏威夷州称为阿罗哈州)的欢迎精神。 这款啤酒回味着他们过去的合作,丰富的成分里有来自岛屿的丰富的咖啡和手工烤椰子,并引入榛子混合。 这款酒是在Stone Brewing的柏林工厂酿造,它代表着夏威夷,圣地亚哥,欧洲和友谊,捕捉到了“aloha”这个词的真正本质,这也意味着在一个更深层次上“快乐地分享生活”。 所以请坐下来,进入岛屿时间享用这款帝国波特 。 干杯! Prost&'okole maluna!
Burg Premium Strong Stout (Can)
波格城堡黑啤酒是一款酒精度8%vol,麦汁浓度达到了17°P,口感强劲的黑啤,浅咖啡色的泡沫细腻,入口焦糖跟麦芽味浓郁,微苦回甘。
Hanscraft & Co. Black Nizza Motor Øl
这款德国本土的帝国世涛,有着褐色的酒头泡沫不持久。中等偏高的碳化口感,味道是轻微的苦度,甜味伴随着黑巧克力,可可粉,焦糖,李子干,烘焙麦芽的香气。最后收尾时有微微的水果香气。