FrauGruber Bahama Mama New World Double IPA (Can)
这款Bahama Mama New World Double IPA使用了哈勒陶·米特尔符赫(Hallertau Mittelfrüher)、萨布罗(Sabro)和BRU-1三种啤酒花酿造,产生了浓郁的热带水果风味、柑橘味和草本植物味,酒体呈浑浊的橙黄色。
Eichbaum Hop Rider's Session IPA (Can)
这款Hop Rider's Session IPA使用了维克秘密(Vic Secret)啤酒花酿造,酒体呈金黄色,酒花水果香气和味道十分突出。由于较低的酒精含量,使得整体非常易饮,收口感干爽。
Camba Bavaria Imperial IPA
这款帝国IPA使用了哥伦布(Columbus)、水晶(Crystal)、西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)四种啤酒花酿造,产生了明显的麦芽风味和强烈的酒花苦味,收口感中的苦味十分持续。
Insel-Brauerei German Coast Double IPA
耳边传来了远处的大海声,脚下的灌木丛劈啪作响,树脂香气从松树林中传到了沙滩上。酒厂创始人Markus受到了这种吕根岛上非常经典场景的启发,酿造了这款German Coast Double IPA。这是一款单一酒花双倍IPA,酒精味浓烈,风味浓郁,充满了北欧风情,使用了100%德国啤酒花、松果和松针酿造,将清新的波罗的海风情带入了酒杯中,松脂味浓郁而独特。
Schoppe Flower Power Session IPA
这款Flower Power Session IPA比普通IPA的酒精含量要少得多,但至少与其他IPA拥有一样的迷人香味。我们使用了索菲亚(Saphir)、卡斯卡特(Cascade)和奇努克(Chinook)三种啤酒花,以及维也纳麦芽、慕尼黑麦芽和卡拉麦芽酿造。你会感觉像爱丽丝梦游仙境一样,但没有蘑菇。 适合搭配花园沙拉、乳酪鸡蛋面疙瘩(Käsespätzle)和接骨木汁果子露,以及浩室和Techno电子乐享用。
Hanscraft & Co. Split Decision Juicy IPA - Hallertau Style
这款Split Decision Juicy IPA使用了哈勒陶布兰克(Hallertauer Blanc)、许尔甜瓜(Huell Melon)和卡斯卡特(Cascade),以及皮尔森麦芽、小麦麦芽、维也纳麦芽和燕麦酿造,产生了温和多汁的口感,并且带有令人放松的轻盈酒体,以及柚子和桃子的鲜明啤酒花香气。适饮温度为6-8°C。
Welde IPA
这款IPA拥有着略微浑浊的古铜色酒体,香气中带有荔枝和椰子味,而入口感中有着菠萝和红色浆果的香气,浓郁的酒体和淡淡的焦糖甜味伴随着青柠和芒果味,随后会感受到浓郁的松针味和舒服的苦味。
Lemke Hopfen Weisse Weizenbock IPA
这款Hopfen Weisse Weizenbock IPA使用了卡斯卡特(Cascade)啤酒花进行干投,以及小麦、皮尔森麦芽、焦香麦芽和焦糖红色麦芽酿造,具有德国巴伐利亚小麦博克和美式IPA的混合风格,拥有香蕉味、成熟的苹果味和蜂蜜味。啤酒花产生了类似于莳萝的草本气息,饱满的酒体与油滑的口感相互融合,水果味中带有回味悠长的甜味,苦味持久。
Lemke Imperial IPA
这款帝国IPA使用了阿马里洛(Amarillo)、西姆科(Simcoe)和奇努克(Chinook)三种啤酒花进行干投,以及皮尔森麦芽、维也纳麦芽和焦糖琥珀麦芽酿造,产生了榛子、芒果、菠萝和蜂蜜的香气,酒体十分柔软顺滑。入口感苦甜参半,并延续到整个酒体中,完美地补充了酒花的多层次风味。收口感十分持续,多汁且苦涩。它的风味强劲,但十分均衡,浓郁的酒花香气、饱满的酒体和酒精的温暖感令人愉悦。
Lemke Black Rye IPA
你是否曾经把菠萝块和黑巧克力一起吃过?如果是的话,那你就知道我们这款Black Rye IPA是什么味道了。这款Black Rye IPA使用了淡色艾尔麦芽、焦香麦芽、科瑞法(Carafa)麦芽和35%的黑麦麦芽,以及卡斯卡特(Cascade)、阿马里洛(Amarillo)和银河(Galaxy)三种啤酒花酿造,酒体呈黑色,散发着浓郁的黑巧克力味、菠萝味和意式浓缩咖啡味。第一口是焦糖味和蜂蜜味的激动旅程,然后在收口时会感受到黑巧克力、太妃糖、热带水果味和苦味。它的口感如奶油般柔软,你会让自己着迷,永远期待着下一口!