Wanfu Cocoa Stout
一改传统世涛的沉闷,这款啤酒犹如小白兔一样的活泼。选用燕麦片、小麦片、酒花、乳糖酿造而成。从牛奶中提取的乳糖,带来细腻丝滑的口感。添加了大量香草豆、可可豆和本地烘焙的咖啡豆进行发酵,香气浓郁。当你闭着眼睛享用时,感受口腔中的小白兔在跳跃。
EastGate / Trueman White Stout
楚门拿出来自己的拿手好戏—美式IPA;而青门则拿出了咖啡增味的牛奶世涛。经过巧妙的连线组合,于是,产生了这次合酿的两款啤酒风格。 两款酒标做了黑白反色的构思,代表着,我中有你,你中有我;也同样代表着“黑酒不黑,白酒不白”的巧思。 这次的合酿,我们取名为双鬼拍门。 “双鬼拍门”取自中国象棋里的一种杀招。描述的是两个小卒在对方九宫格的肋部对将形成极大的威胁。 或许可以理解为,这两个啤酒世界里的小卒(楚门和青门),带着双方的合酿作品,想要拍烂过去这个无聊的啤酒世界。 或许可以理解为,楚门和青门的双门合体,诞生了这黑白两款作品。
Redears Brewing Mung Bean Stout
这款加入了绿豆、燕麦和乳糖酿造,酒体呈深黑色,绿豆风味突出。
Devils Brewery The Devils Hot Dry Noodle Golden Stout (Can)
为了使其不但从颜色到酒体本身都更还原,我们用了可可豆和烘培咖啡豆来饱满其口感,同时添加必不可少的脱脂花生酱和辣椒来体现它的特色,一口下去,感受舌尖上的武汉。这也是每年冬季才会出的一款季节限定。
Bionic Brew White Rabbit Stout
这款世涛拥有甜美的糖果风味,酒体呈纯黑色,口感十分顺滑易饮。
No.18 / Mingri Brewing Time Machine 2 Coffee Roast Coconut White Stout
使用了浅色的基酒,带来却是世涛的厚实口感的味觉反差。精品咖啡豆在低温低压的状态下萃取出精华,结合乳糖泡制过的椰片,在炙烤过后散出香甜,整体口感仿佛一杯浓郁的椰香拿铁。
New Meihe Meilong Stout
这款梅龙 世涛加入了黑色麦芽酿造,酒体呈棕黑色,烘烤风味突出。
Sapphire Mingchenyin Black Beer (1L)
这款名臣印 殿堂级原浆黑啤添加了黑麦芽和小麦麦芽酿造,酒体呈棕黑色。
Yanjing Lion King Stout
这款狮王 世涛加入了焦香麦芽酿造,曾获得“中国精酿啤酒大赛(CCBA)”2020年银奖。
Healha Coffee Stout
这款肆玖嘿哈 咖啡世涛果香丰富,酒体饱满,甜苦平衡。